+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рыбный Суп для Воскресного Обеда.

Рыбный Суп для Воскресного Обеда.
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

На 1.5-2 литра воды
Красная рыба (лосось, сёмга, форель)-300 гр.
Картофель-3-4 средних клубня
Морковь-1 средних размеров
Лук-3 средних головки
Шампиньоны-200-300 гр.
Сливки 10-33%-100-500 мл.
Сливочное масло для жарки-2 ст. л.
Укроп
Лавровый лист
Перец
Имбирь
Мускатный орех

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
60262 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель, морковь, лук, почистить и нарезать мелким кубиком. Рыбу средним кубиком. Грибы нарезать, если маленькие, то каждый грибок на 3-4 пластинки. Если крупные, то соломкой. Кипящую воду посолить и положить картофель, огонь убавить до минимума. На сливочном масле отдельно обжарить грибы в течении 5-7 минут. Лук и морковь до золотистого цвета. Картофель к этому времени почти сварился, закладываем лук, морковь, грибы и красную рыбу, и лавровый лист. Варим минут 5, заправляем сливками по вкусу. Перец, мускатный орех, имбирь на кончике ножа и так же на вкус. Выключаем огонь, закрываем крышкой и даём супчику отдохнуть и набраться аромата. Подаём с нарезанным укропчиком.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым