Мясо в шоколаде

Мясо в шоколаде

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блюдо и для мясоедов и для сладкоежек.

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • свинина400г

Пищевая ценность

  • Белки32г
    35.56% от дневной нормы
  • Жиры44г
    55.00% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории518кКал
    21.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Свинину порезать на порционные куски, отбить и порезать на брусочки.Замариновать, минут 30-50. Маринад: мускат, вода, соль, сахар и смесь перцев.
    Свинину порезать на порционные куски, отбить и порезать на брусочки.Замариновать, минут 30-50. Маринад: мускат, вода, соль, сахар и смесь перцев.
  • Шаг 2 Обжарить в растительном масле. За 2 минуты до готовности в сковороду с мясом положить шоколад и все перемешать. Сверху  посыпать крупной солью и смесь перцев.
    Обжарить в растительном масле. За 2 минуты до готовности в сковороду с мясом положить шоколад и все перемешать. Сверху посыпать крупной солью и смесь перцев.
  • Шаг 3 Подавать со сладким картофелем фри или почти фри. Картофель порезать на тонкие пластинки, я использую овощечистку.Поджарить на растительном масле и за 10 минут до готовности в сковороду добавить сахар, где то 3ч л
    Подавать со сладким картофелем фри или почти фри. Картофель порезать на тонкие пластинки, я использую овощечистку.Поджарить на растительном масле и за 10 минут до готовности в сковороду добавить сахар, где то 3ч л
Оценить515
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ольга♥Ч

     Как-то я выкладывала мексиканский рецепт курицы в шоколадном соусе http://www.edimdoma.ru/recipes/23763, думаю, что мясо будет также вкусно! 5+1! :)

    • Оксанка

       Как интересно) О таком никогда не слышала) о сале в шоколаде слышала, но не пробовала) А вот про мясо даже не догадывалась) 5+!

      Оставить комментарий