Ушки по-корейски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусная, остренькая и недорогая закуска.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лавровый лист3шт.
- соль1щепотка
- морковь1г
- оливковое масло1ст. л.
- уксус столовый1ст. л.
- свиные уши2шт.
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории518кКал21.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Уши промыть и отварить в подсоленой воде с лавровым листом и перцем в течение двух часов. Вынуть и остудить. - Шаг 2
Смешать все ингридиенты для маринада. Ушки нарезать полосками, заправить маринадом. Поставить в холодное место на сутки и дольше. Они станут отличным дополнением к картошке или капусте!
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
За $3,2 млн на аукционе продали 243-килограммового голубого тунца: почему владелец сети суши-ресторанов "отвалил" такие деньги за рыбу
Готовлю кубанский соус, когда нет времени на "первое" и "второе": посуды минимум, зато до отвала сыты все
Нутрициолог раскрыла, почему после ресторанной еды бывает нехорошо и что с этим сделать
Комментарии
2Обожаю такие свиные ушки. Мой рецепт похож на этот поэтому рекомендую попробовать хозяйкам приготовить это блюдо мужу как легкий перекусон.
Даже не представляю, как это можно съесть.За блюдо, которое меня очень удивило, даже проголосую 1-я!