Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с малиной и сливами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
109
53464
2
Шоколадный тарт из Бургундии
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
133004
17
Реклама

Медовик

Медовик
Медовик
Медовик
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Удачный, на мой взгляд рецепт, торт вкусный и не очень сложный.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Крем: 500 граммов молока, а) 200 граммов размягченного масла взбить, б) 1 яйцо, 1 стакан сахару, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка крахмала, 1 стакан молока
7. 3-4 стакана муки (сколько возьмет тесто)
3. 3 ст. ложки меда
2. 1 стакан сахара
5. 2 ч. ложки соды
6. 50 граммов сливочного масла
4. 3 ч. ложки какао
1. 3 яйца

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Ингредиенты с 1 по 6 смешать, поставить на водяную баню на 10 минут. Снять, добавить 3-4 стакана муки (тесто должно слегка прилипать к рукам, чтобы не было слишком тугим). Разделить на 6-8 частей. (У меня после длительных экспериментов получается не менее 12-14 средней толщины коржей). Выпекать при средней температуре (150-170 градусов), я использую режим нагрева сверху и снизу. Крем: Приготовление массы б) растереть яйцо с сахаром, добавить умку и крахмал, развести смесь молоком. 500 граммов молока вскипятить, влить массу б), довести до кипения на медленном огне, непрерывно помешивая. Остудить, добавить массу а). Так как количество коржей всегда выходит больше, рекомендую делать крем, исходя из пропорций 1,5.
поделиться фото
4.0
согласны?
Теги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.