Торт "муравейник" ( с кремом из детского питания)
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Слово редактора
Торт «Муравейник» с кремом из детского питания — необычный, но очень интересный вариант классического десерта. Такая выпечка порадует и детей, и взрослых: нежный крем и хрустящие коржи создают неповторимое сочетание. Десерт отлично подойдёт для семейного чаепития или праздничного стола. Экспериментируйте с разными видами детской смеси — это позволит каждый раз получать немного новый вкус.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное200г
- яйцо2шт.
- соль0.5
- сода0.5шт.
- мука5стакан
- молоко1стакан
- детское питание1пачка
Пищевая ценность
- Белки112г124.44% от дневной нормы
- Жиры199г248.75% от дневной нормы
- Углеводы589г196.33% от дневной нормы
- Калории4589кКал191.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Сливочное масло растопить, добавить в него яйца, соль, соду, песок и муку. Тесто положить в холодильник на 2 часа, после чего пропустить через мясорубку или протереть через терку на противень, выпекать в духовом шкафу 5-10 минут. Для крема вскипятить молоко добавить туда масло и малютку, дать остыть. Готовое тесто размельчить руками перемешать с кремом, уложить в форму дать немного охладиться.При выпекании теста следите, чтобы оно не подгорало — корж должен стать слегка золотистым. Для крема выбирайте детскую смесь с нейтральным вкусом, чтобы не перебить общий вкус торта. Остывший крем должен иметь однородную консистенцию, без комочков.
На заметку
Готовый торт «муравейник» лучше всего подавать после полного остывания и пропитки — оставьте его в холодильнике на 2–3 часа. Храните торт в холодильнике под плёнкой до 3 дней. Для разнообразия вкуса в крем можно добавить немного ванильного сахара или цедры лимона.Оценить52
0
Комментарии
1Интересно! 5