+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Слоёный хлеб

Слоёный хлеб
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я даже не заметила,как съела почти весь хлеб, чуть досталось и сыну-он очень любит этот хлеб.
Ингредиенты

мука 300-400гр.
сыворотка комнатной температуры(можно кефир 1% развести с водой 1\1)
сода 1ч.л. без горочки
соль по вкусу
растительное масло 3-4 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

В муку добавляем соль, соду и замешиваем тесто на сыворотке или на разведённом кефире. Накройте салфеткой и оставьте на минут 10(отдохнуть).
В муку добавляем соль, соду и замешиваем тесто на сыворотке или на разведённом кефире. Накройте салфеткой и оставьте на минут 10(отдохнуть).
На весь экран

шаг 2/6

...раскатать тесто в очень тонкий пласт, налить растительное масло тоооненьким слоем по всей поверхности.
...раскатать тесто в очень тонкий пласт, налить растительное масло тоооненьким слоем по всей поверхности.
На весь экран

шаг 3/6

...завернуть в рулет
...завернуть в рулет
На весь экран

шаг 4/6

...взять с одного края и скрутить рулет в окружность
...взять с одного края и скрутить рулет в окружность
На весь экран

шаг 5/6

...наружный конец рулета провести снизу и соединить с внутренним и слегка раскатать полученную лепёшку
...наружный конец рулета провести снизу и соединить с внутренним и слегка раскатать полученную лепёшку
На весь экран

шаг 6/6

...выпекать можно как в духовке при температуре 180градусов до образования румяного цвета, так и в сковороде до образования корочки с обеих сторон(как я и сдалала).
...выпекать можно как в духовке при температуре 180градусов до образования румяного цвета, так и в сковороде до образования корочки с обеих сторон(как я и сдалала).
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Отправить
Котышева Марина
Котышева Марина
2 года назад

А сколько надо кефира?

Танюха-ха))
Танюха-ха))
8 лет назад

Румяный такой!!! Голосую! :)

Жавжан
Жавжан
8 лет назад
Танюха-ха)),

Спасибо

Наталка
Наталка
8 лет назад

Отличный рецепт! У дочки появилась аллергия на дрожжи, а тут такой хлеб, да еще и на сковороде!!! Супер!!!

Жавжан
Жавжан
8 лет назад
Наталка,

Спасибо! Хочу Вас предупредить, что на сковороде он получается твёрже,но моему сыну 2года 9месяцев, он ел с удовольствием и не первый раз.

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Как интересно! Очень понравилось!

Жавжан
Жавжан
8 лет назад
Lyudmilae,

Мне очень приятно, буду рада,если пригодится.

Диана
Диана
8 лет назад

Верю! от такой лепешки и я бы не оторвалась. забираю. 35-й голос.

Жавжан
Жавжан
8 лет назад
Диана,

:) Спасибо!

Показать еще комментарии