Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Белый хлебушек на сыворотке с горчицей
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный получается хлеб – нежный и пушистый, с тонкой корочкой!!!
Ингредиенты
300 мл сыворотки
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
500 г муки
2 ст.л. растопленного сливочного масла
2ст.л. горчицы(жидкой)
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Развести дрожжи в небольшом количестве теплой сыворотки с сахаром, добавить соль.
Просеять муку, всыпать в сыворотку и начать замешивать тесто, добавить сл. масло.
Вымешивать ещё несколько минут, затем скатать в шар, накрыть полотенцем и поставить на 1-1,5 часа в тепло для подъёма теста.
На весь экран
шаг 2
Я ставлю тесто в микроволновку не накрывая, в микроволновке хорошо подходит тесто.
У меня в микроволновке подходит за 30-40минут.
Готовое тесто ( оно должно увеличиться в 2 -2,5 раза)получается очень мягкое.
На весь экран
шаг 3
Обминаем и кладем тесто в смазанную маслом чашу от мульти.
На режиме подогрев, даем хлебушку еще раз подняться, минут 25-30.
На режиме выпечка выпекаем 65 минут, переворачиваем и еще на 30-40 минут.
На весь экран
шаг 4
Хлебушек готов!!!
Достаем хлебушек, заворачиваем в полотенчик, ждем когда остынет и кушаем!!!
МММММММММММ, КАК ЖЕ ВКУУУУУСНО!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
А у меня сыворотка после пасх творожных до сих пор без дела стоит, попробую сегодня ваш хлебушек!=)
Правильно Ирина,все в дело😉Как хлебушек,понравился?🌷
Да муж в тот вечер хлеба купил так и не пекла...
pooh_lol
приготовила сегодня: пышный и вкусный!=)
добавила фотографию=)
класс!😏
А где взять сыворотку ? И чем ее можно заменить ?
Очень понравился рецепт !
Риточка, мой голос за домашний хлебушек))
Риточка,чудо-хлеб!