Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пюре из сельдерея с креветками

Вместо сливок к сельдерею можно добавить сливочное масло, но с ним пюре будет тяжелее.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный лук

Это из английской кухни. По-моему, очень остроумно.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с шампанским и изюмом

Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Лечо по молдавски

Шαй

20 января 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Болгарские перцы(чем больше,тем лучше)

5-6 луковиц

7-8 помидор

соль,перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Целые перцы обжарить в масле до смягчения, остудить и снять шкурку.В сковороде пожарить 5-6 луковиц порезанных на кубики до золотистого цвета, затем 7-8 спелых помидор ,порезанных кубиками, уменьшить огонь и потушить около 20-25 мин,посолить порерчить, затем добавить перцы и потомить еще минут 15-20

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Оладьи из кабачков

Отличная закуска или самостоятельное блюдо для перекуса.

Рецепты

Рецепты

Капоната — это сердце Сицилии, наполненное ароматом выращенных на южном солнце овощей и изюма, к тому же это один из лучших способов приготовления вкусных баклажанов. Приготовление капонаты не