Куриные голени "восторг"
Описание рецепта
Эта золотистая корочка просто объедение!!!!Слово редактора
Куриные голени в духовке — классическое блюдо, которое всегда выручит при подготовке семейного ужина или праздничного стола. Запекание в духовке позволяет добиться хрустящей корочки и сохранить сочность мяса. Попробуйте добавить к приправам немного чеснока или розмарина — они прекрасно дополнят вкус курицы. Подавайте голени с картофельным пюре или свежими овощами — получится сытный и ароматный ужин.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- перец кайенскийпо вкусу
- паприка сладкаяпо вкусу
- перец горошком смесьпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- курицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Курицу обсыпать приправами,добавить соль и немного растительного масла.Перемешать и оставить на 15 минут.Поставить в разогретую духовку до 190 градусов на 45-50 минут.Приятного аппетита!!!Приправьте курицу равномерно, чтобы вкус распределился равномерно. Оставьте мариноваться дольше — например, на час, — для более насыщенного вкуса. Чтобы проверить готовность курицы, убедитесь, что сок при проколе прозрачный, а мясо легко отделяется от кости.
На заметку
Готовые куриные голени лучше подавать сразу — при разогреве корочка размягчается. Если остались, храните в холодильнике до 2 дней и разогревайте в духовке при 200 °C 5–7 минут, не в микроволновке. К голени хорошо подойдут отварной рис или картофельное пюре, а также свежие овощи и соус на основе йогурта с зеленью.Оценить523
0
Комментарии
7У меня тоже восторг) Голосую)
10-ая:)
И блюдо вкусное, и фото очень аппетитное! Голосую 9-я.
Вкусняшка!:)
голосую!!