+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочный пирог с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками

Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками
Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками
35404 ed4 square100
Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вариация на тему http://www.edimdoma.ru/recipes/19801...http://www.edimdoma.ru/recipes/31821.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 яйцо
2 ст л йогурт
2 ст л масла (растопленного)
0,5 ст хлопьев
0,7-1 стакан муки
-----------------------
Много яблок - около 1 кг
Сахар - 3 ст л максимум!
Сахар
100 мл сливок (или растопленного масла)
Хлопья 4 злака Нордик (типа овсянки)
Семена подсолнуха
________________
Я делала двойную дозу всего на весь противень получилось :-))

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
137345 ed4 square150
137344 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто. Яйцо+йогурт.
Замесить тесто. Яйцо+йогурт.
На весь экран
шаг 2
Растопить масло.
Растопить масло.
На весь экран
шаг 3
Добавить хлопья к яйцам и йогурту.
Добавить хлопья к яйцам и йогурту.
На весь экран
шаг 4
Влить масло.
Влить масло.
На весь экран
шаг 5
Потом начинаем добавлять муку. Тесто получается податливое. Средней густоты. Такое, чтобы вам удобно было работать (как на вареники).
Потом начинаем добавлять муку. Тесто получается податливое. Средней густоты. Такое, чтобы вам удобно было работать (как на вареники).
На весь экран
шаг 6
Почистить яблоки и порезать на дольки. Тесто разделить на части а яблоки на 3 части.
Почистить яблоки и порезать на дольки. Тесто разделить на части а яблоки на 3 части.
На весь экран
шаг 7
Раскатать первый слой теста очень тонко.
Раскатать первый слой теста очень тонко.
На весь экран
шаг 8
Уложить в форму (можно и круглую около 24см если 1 доза).
Уложить в форму (можно и круглую около 24см если 1 доза).
На весь экран
шаг 9
Смазать сливками (Удобнее всего ладонью. Еще не придумали лучшего инструмента, чем рука :-))).
Смазать сливками (Удобнее всего ладонью. Еще не придумали лучшего инструмента, чем рука :-))).
На весь экран
шаг 10
Уложить яблоки, просыпать сахаром (1 ст л на слой), сухими хлопьями (они впитают сок от яблок и сахара) и семечками...Накрыть вторым пластом теста. Края не защипывать и не заворачивать. И так три слоя теста и три слоя начинки.
Уложить яблоки, просыпать сахаром (1 ст л на слой), сухими хлопьями (они впитают сок от яблок и сахара) и семечками...Накрыть вторым пластом теста. Края не защипывать и не заворачивать. И так три слоя теста и три слоя начинки.
На весь экран
шаг 11
Верхним получается тесто. Его опять смазать сливками и посыпать семечками. Слои не утрамбовывать и тесто не прижимать.
Верхним получается тесто. Его опять смазать сливками и посыпать семечками. Слои не утрамбовывать и тесто не прижимать.
На весь экран
шаг 12
Выпекаем до готовности при 180С.
Выпекаем до готовности при 180С.
На весь экран
шаг 13
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
24.01.2012 19:17:18

Тук, тук-это я! :)) Пришла делиться впечатлениями о пироге. Вкусняшный очень! Вроде бы все просто, сначала такой хрустящий, а потом пропитался весь слив. маслом, сливками и стал нежнейший, сливочный. Понравился очень, спасибо хозяюшка. Фотографии добавляю.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
24.01.2012 21:00:00
Мария KMW,

Мария! Спасибо! Ты всегда "по стопам".... очень приятно, Спасибо еще раз за доверие!!!

Мария KMW
Мария KMW
25.01.2012 00:44:51
ЮсяЮся,

Твои рецепты настолько уютны и теплы, что не многу не попробовать...видишь какой пирог получился, обалденный!

Olga VG
Olga VG
23.01.2012 07:04:17

мой 49-ый)

Татик
Татик
23.01.2012 00:12:48

я 43 за яблочное удовольствие!

Вика
Вика
22.01.2012 23:15:40

Голосую 43-я. И полезно главное!

Lyudmilae
Lyudmilae
22.01.2012 22:26:37

Голосую за долгожданный пирожок!

Показать еще комментарии