Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками

Пирог с яблоками, злаковыми хлопьями и семечками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вариация на тему ссылка на рецепт

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры29г
    36.25% от дневной нормы
  • Углеводы93г
    31.00% от дневной нормы
  • Калории680кКал
    28.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария KMW
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Мария KMW

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Замесить тесто. Яйцо+йогурт.
    Замесить тесто. Яйцо+йогурт.
  • Шаг 2 Растопить масло.
    Растопить масло.
  • Шаг 3 Добавить хлопья к яйцам и йогурту.
    Добавить хлопья к яйцам и йогурту.
  • Шаг 4 Влить масло.
    Влить масло.
  • Шаг 5 Потом начинаем добавлять муку. Тесто получается податливое. Средней густоты. Такое, чтобы вам удобно было работать (как на вареники).
    Потом начинаем добавлять муку. Тесто получается податливое. Средней густоты. Такое, чтобы вам удобно было работать (как на вареники).
  • Шаг 6 Почистить яблоки и порезать на дольки. Тесто разделить на части а яблоки на 3 части.
    Почистить яблоки и порезать на дольки. Тесто разделить на части а яблоки на 3 части.
  • Шаг 7 Раскатать первый слой теста очень тонко.
    Раскатать первый слой теста очень тонко.
  • Шаг 8 Уложить в форму (можно и круглую около 24см если 1 доза).
    Уложить в форму (можно и круглую около 24см если 1 доза).
  • Шаг 9 Смазать сливками (Удобнее всего ладонью. Еще не придумали лучшего инструмента, чем рука :-))).
    Смазать сливками (Удобнее всего ладонью. Еще не придумали лучшего инструмента, чем рука :-))).
  • Шаг 10 Уложить яблоки, просыпать сахаром (1 ст л на слой), сухими хлопьями (они впитают сок от яблок и сахара) и семечками...Накрыть вторым пластом теста. Края не защипывать и не заворачивать. И так три слоя теста и три слоя начинки.
    Уложить яблоки, просыпать сахаром (1 ст л на слой), сухими хлопьями (они впитают сок от яблок и сахара) и семечками...Накрыть вторым пластом теста. Края не защипывать и не заворачивать. И так три слоя теста и три слоя начинки.
  • Шаг 11 Верхним получается тесто. Его опять смазать сливками и посыпать семечками. Слои не утрамбовывать и тесто не прижимать.
    Верхним получается тесто. Его опять смазать сливками и посыпать семечками. Слои не утрамбовывать и тесто не прижимать.
  • Шаг 12 Выпекаем до готовности при 180С.
    Выпекаем до готовности при 180С.
  • Шаг 13 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить566
0

Автор рецепта

ЮсяЮсяЮсяЮся,автор рецепта
Меня зовут Юлия Петецкая. У меня прекрасная семья: муж Юрий и дочь Маргарита. Я дизайнер. Если взять теорию кулинарии, я наверное полный ноль. Хотя у меня куча книг. небольшая такая кулинарная библиотечка (есть книги перепечатки столетней давности). Я их читаю, закрываю, и готовлю по-своему. А вот практик я на все 100%. Мне нравится то что я готовлю и с мужем мне тоже повезло. После свадьбы он сказал:"Что жена приготовит то я и буду есть" :-)))))). Хотя многим знакомым мои блюда непривычны. НО больше всего мы любим простые блюда, без выпендрежа. В основном рыбу, молочные продукты и овощи. Ели рыба - то гриль. А овощи просто сырые или печеные. Почти все рецепты, выставленные мной на сайте - мои. Импровизированные или авторские (хотя так вроде нельзя говорить), придуманные. Рада, что случайно наткнулась на сайт. Не знала о его существовании, хотя телепередачи "Едим Дома" смотрела "с детства". Спасибо всем за то, что делитесь опытом. Надеюсь на общение :-)))))))
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Мария KMW
    Мария KMW

     Тук, тук-это я! :)) Пришла делиться впечатлениями о пироге. Вкусняшный очень! Вроде бы все просто, сначала такой хрустящий, а потом пропитался весь слив. маслом, сливками и стал нежнейший, сливочный. Понравился очень, спасибо хозяюшка. Фотографии добавляю.

    • Olga VG
      Olga VG

       мой 49-ый)

      • Татик
        Татик

         я 43 за яблочное удовольствие!

        • Вика
          Вика

           Голосую 43-я. И полезно главное!

          • Lyudmilae
            Lyudmilae

             Голосую за долгожданный пирожок!

            Оставить комментарий