Яблочный тортик
Описание рецепта
Моя дочка очень любит этот тортик с яблочками!!!И полезно и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо3шт.
- разрыхлитель0.5
- соль1щепотка
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории239кКал9.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовим крем: Яблоки почистить,потереть на крупной терке.Добавить сметану и сахар+ван.сахар. Всё перемешать,поставить на маленький огонь и варить массу,пока яблоки не станут мягкими.Приблизительно 1 час.
- Шаг 2
Яйца взбить с сахаром,добавить соль. В муку добавить разрыхлитель,просеять, ввести к яичной массе и перемешать.
- Шаг 3
Добавить растопленный маргарин и замесить тесто.
- Шаг 4
Тесто разделить на 6 частей.
- Шаг 5
Из каждого шарика раскатать корж и наколоть вилочкой.Тесто раскатывать очень тонко,чем тоньше тем лучше и вкуснее будет тортик(если коржи будут толстыми то не пропитается и будет не так вкусно.
- Шаг 6
Коржи выпекать в духовке 10 минут при температуре 200градусов.
- Шаг 7
Крем остужаем и добавляем 200гр слив.масла,взбиваем.Крем готов!
- Шаг 8
СОБИРАЕМ ТОРТИК: Коржи промазываем кремом.
- Шаг 9
Украшаем,я припорошила тортик корицей.А дочка положила в середину кружок апельсина,сказав пусть так будет.Я не против,лишь бы ей нравилось.Торт готов.Даже не успела глазом моргнуть как слопали все.В разрезе не успела сфоткать к сожалению! Приятного чаепития!!!