Тирамису

Тирамису

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры108г
    135.00% от дневной нормы
  • Углеводы70г
    23.33% от дневной нормы
  • Калории1372кКал
    57.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для сиропа : в маленькую кастрюльку наливаем стакан воды, сахар и кофе, доводим до кипения, остужаем, добавляем бренди.
    Для сиропа : в маленькую кастрюльку наливаем стакан воды, сахар и кофе, доводим до кипения, остужаем, добавляем бренди.
  • Шаг 2 В полученном сиропе смачиваем печенье и выкладываемв форму.
    В полученном сиропе смачиваем печенье и выкладываемв форму.
  • Шаг 3 Взбиваем сливки с половиной массы сахара( я положила 3 ложки), отставляем в сторону.
    Взбиваем сливки с половиной массы сахара( я положила 3 ложки), отставляем в сторону.
  • Шаг 4 В отдельной миске взбиваем сливочный сыр со второй половиной сахара( я взяла 5 ложек).
    В отдельной миске взбиваем сливочный сыр со второй половиной сахара( я взяла 5 ложек).
  • Шаг 5 Затем смешиваем сливли и сыр вместе.
    Затем смешиваем сливли и сыр вместе.
  • Шаг 6 Выкладываем половину массы на печенье,разравниваем.
    Выкладываем половину массы на печенье,разравниваем.
  • Шаг 7 покрываем вторым слоем смоченного печенья
    покрываем вторым слоем смоченного печенья
  • Шаг 8 и снова покрываем сливочной массой
    и снова покрываем сливочной массой
  • Шаг 9 Ставим в холодильник на ночь. Посыпаем какао/шоколадом/кофе.
    Ставим в холодильник на ночь. Посыпаем какао/шоколадом/кофе.
Оценить545
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Мария KMW

     и я люблю Тирамису, голосую Марина!

    • Рита

       голосую!

      • Катюша

         Такой десерт всегда на УРА! Марин, я тоже всегда уменьшаю количество сахара, как и ты. Ресторанный кусочек, просто загляденье! Спасибо за рецепт, лови 10-й голос.

        • Танюха-ха))

           Такой красивый кусочек, как в ресторане! :)

          • Natalia (B&O)

             Какой хороший рецепт! Мне очень нравится тирамису, а вот маскарпоне у нас не очень-то и найдешь. Спасибо!!!5+++

            Оставить комментарий