Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

27 апреля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Творожный пирог с маком

При необходимости в конце выпекания накрыть пирог пергаментом, чтобы не подгорел.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с помидорами и творогом

Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие.

Юлия Высоцкая

16 апреля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с инжиром

Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент

Юлия Высоцкая

04 сентября 2021

Киш с курицей и помидорками шерри

Шαй

23 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сразу оговорюсь, что рецепт не мой взят из инета, к сожалению не помню откуда, может даже с этого сайта, так что если кто-то узнает свой рецепт, знайте - я и мои домашние вам очень благодарны , киш обалденно вкусный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 гр муки

соль

90 гр мягкого масла

5 яиц

350 гр куриного филе( замариновать, если хотите)

перец

1 ст ложка оливкового масла

пучек зеленого лука

200 гр помидорок шерри

250 мл сливок( у меня 15%)

2 ст ложки сухарей

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Прежде всего замачиваем мясо, я замочила в гранатовом маринаде на 2 часа.

На весь экран

# шаг 2/7

Готовим тесто. Для этого смешиваем муку, щепотку соли, масло и 1 яйцо до однородного состояния. Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 3/7

Выложить тесто в форму для киша (у меня силиконовая 24см, сформировать бортик (я не раскатывала тесто, формировала руками). Посыпать панировочными сухарями.

На весь экран

# шаг 4/7

Замаринованное филе курицы обжариваем в оливковом масле минут 6-8. Разогреваем духовку до 175°C.

На весь экран

# шаг 5/7

Готовим сливочно-яичную массу, взбиваем оставшиеся яйца со сливками и перцем

На весь экран

# шаг 6/7

Выложить томаты,курицу и покрошенный зеленый лук,залить сливочно-яйчной массой.

На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать 40 минут в духовке до золотисто-коричневого цвета

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Песочный пирог с лимонным кремом

burro.salvia

06 августа 2015

Рецепты

наполеон сливовый

Не люблю сливы, но в этом варианте они очень ароматные и вкусные)

mashutka

24 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог на рисовой муке

Шоколад! Будем печь настоящий итальянский шоколадный пирог, главное — не передержать его в духовке, он должен быть похож на брауни. Можно присыпать сахарной пудрой, но мне кажется, что какао

Юлия Высоцкая

21 октября 2023