Киш с курицей и помидорками шерри
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сразу оговорюсь, что рецепт не мой взят из инета, к сожалению не помню откуда, может даже с этого сайта, так что если кто-то узнает свой рецепт, знайте - я и мои домашние вам очень благодарны , киш обалденно вкусный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука150г
- соль1щепотка
- куриное филе350г
- оливковое масло1ст. л.
- сливки250мл
- яйцо5г
- лук зеленыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки105г116.67% от дневной нормы
- Жиры77г96.25% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории1703кКал70.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Прежде всего замачиваем мясо, я замочила в гранатовом маринаде на 2 часа. - Шаг 2
Готовим тесто. Для этого смешиваем муку, щепотку соли, масло и 1 яйцо до однородного состояния. Заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 30 минут. - Шаг 3
Выложить тесто в форму для киша (у меня силиконовая 24см, сформировать бортик (я не раскатывала тесто, формировала руками). Посыпать панировочными сухарями. - Шаг 4
Замаринованное филе курицы обжариваем в оливковом масле минут 6-8. Разогреваем духовку до 175°C. - Шаг 5
Готовим сливочно-яичную массу, взбиваем оставшиеся яйца со сливками и перцем - Шаг 6
Выложить томаты,курицу и покрошенный зеленый лук,залить сливочно-яйчной массой. - Шаг 7
Выпекать 40 минут в духовке до золотисто-коричневого цвета
Оценить534
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Мед простоит долго: как правильно хранить продукт — советы эксперта по пищевой безопасности
Полезен ли бутерброд из хлеба с маслом: все не так однозначно, как кажется — нутрициолог
Не трогай это даже на Новый год: кому нельзя есть холодец, рассказала нутрициолог
Комментарии
13Мариночка, как аппетитно)) забираю)) +1))
Супер!!! Я 30-я)
Вот бы мне сейчас кусочек этой вкусной нямки!29-й голос.
Обожаю такие пироги!!!голосую)
Яркий киш-киш!