+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
24029
0
Реклама

Два вида свинины с рисом и цукини

Два вида свинины с рисом и цукини
Два вида свинины с рисом и цукини
Два вида свинины с рисом и цукини
Два вида свинины с рисом и цукини
Два вида свинины с рисом и цукини
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень простое и полезное блюдо. Два вида свинины окорок и корейка, весь жир срезаем и это мясо становиться почти постным. Добавляем пресный рассыпчатый белый рис и хрустящий обжареный цуккини.
Ингредиенты
Свинина окорок и корейка 150 г
Специи для свинины (белый перец, мускатный орех и свежий имбирь, тимьян, майоран и шалфей и морская соль )
Цукини 1 шт.
Специи для цуккини (куркума, тимьян и черный перец, морская соль )
Рис арборио 4 столовые ложки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Цуккини режем кубиком, кладем на холодную сковородку с оливковым маслом и сразу посыпаем солью и специями. Это поможет выделить из него влагу и он не подгорит. Обжариваем 5 минут и подливаем немного воды и готовим еще минут 6-7.
На весь экран
Рис промываем и варим до готовности. Я оставляю рис слегка не доваренным (аль дентэ) и промываю рис после приготовления, чтобы он был рассыпчатым.
На весь экран
Свинину режем кубиками, или полосками кладем в кастрюлю с оливковым масло и томим 4 минуты на слабом огне, пока не начнет менять цвет. Добавляем все специи и томим еще 3 минут, затем наливаем воды и тущим 25 минут под крышкой на слабом огне.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Танюха-ха))
Танюха-ха))
9 лет назад

11-й голос!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Поддерживаю Светлану и Зарему, голосую)))

alexmay
alexmay
9 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо беру голос )

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

Ой! Как хочется цуккини!!!

alexmay
alexmay
9 лет назад
ЮсяЮся,

Раз хочется надо купить )

Апрель
Апрель
9 лет назад

мой голос лови!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

Люблю мясо с цукини, и рис здесь очень кстати:) Голосую, Алекс:)

alexmay
alexmay
9 лет назад
Показать еще комментарии