Салат «Гранат + Изумруд» с авокадо и сёмгой
Описание рецепта
Всё гениальное-просто...Золотые слова.Поэтому хочу предложить вам салат, который смогут приготовить и начинающие кулинары и тот кто совсем не любит,и не может да и не хочет готовить.Время приготовления-15мин. Но и это не главное. Всё заключается в полезности и ценности салата. В состав входят два «драгоценных камня»:гранат-это красная рыба сёмга,драгоценный дар моря,и авокадо-это изумруд,подаренный людям природой. Приготовьте это сокровище и насладитесь сливочным вкусом авокадо,сладостью помидоров Черри и конечно же слабо-солёный вкус сёмги придаст изюминку вашему блюду!Слово редактора
Лёгкий салат из авокадо, сёмги и помидоров черри, заправленный смесью майонеза и оливкового масла с кунжутом. Готовится за 15 минут без термической обработки — достаточно нарезать и перемешать. Подходит как быстрый обед, лёгкий ужин или закуска к праздничному столу. Блюдо сытное за счёт рыбы и авокадо, при этом не тяжёлое. Начинающие кулинары справятся без труда.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры черри100г
- майонез1ст. л.
- кунжутпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории89кКал3.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками около 1,5 см.Выбирайте спелый авокадо: он должен слегка поддаваться при нажатии, но не быть мягким. - Шаг 2
Сёмгу нарезать кубиками того же размера — около 1,5 см.Сёмгу можно взять слабосолёную — тогда соус можно не солить отдельно. - Шаг 3
Помидоры черри разрезать пополам.Черри лучше не заменять крупными помидорами: они дают лишний сок и размокают. - Шаг 4
Шаг 4Соединить авокадо, сёмгу и помидоры в миске, слегка перемешать.Перемешивайте аккуратно, чтобы авокадо и рыба сохранили форму кубиков. - Шаг 5Шаг 5Полить салат соусом из майонеза с оливковым маслом, присыпать кунжутом.Соотношение майонеза и оливкового масла — по вкусу; начните с равных частей и скорректируйте.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — авокадо темнеет при контакте с воздухом. Хранить готовый салат не рекомендуется. Если хотите сделать блюдо легче, замените майонез в соусе греческим йогуртом. Этот рецепт с фото наглядно показывает: красивая подача достигается просто правильной нарезкой одинаковыми кубиками.Оценить527
0
Комментарии
8отличный салат😋
это ОЧЕНЬ вкусно! проверено на себе) признаюсь, не хотела делиться с семьей)))) взяла бы весь салатик и скушала)
Красиво! Думаю, что вкусно! Забираю в КК!
хороший салатик)) +1))
голосуюツツツ