ОПИСАНИЕ
Макадамия - это австралийский орех, который считается самым дорогим в мире! Когда-то орех макадамия был основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стал изысканным и очень полезным лакомством. Орехи содержат эфирное масло, богатое витаминами В и РР, много жиров и обладают высокой калорийностью. По вкусу макадамия напоминает лесной орех. Крупные ядра обычно поджаривают и покрывают карамелью или шоколадом, а маленькие и дробленые добавляют в салаты и блюда из морепродуктов или давят из них масло. Я же предлагаю Вам попробовать флорентийское печенье с орехом макадамия. Ранее я уже выкладывала рецепт этого вкуснейшего печенья http://www.edimdoma.ru/recipes/33305, но сейчас решила сделать все как полагается - покрыть донышко растопленным шоколадом, который тогда показался мне лишним ;)) И я была приятно удивлена насколько гармоничнее стал вкус печенья! Угощайтесь! :)) *** а почему такое название - читайте в посте http://www.edimdoma.ru/posts/1913
Олечка, очень соблазнительное печенье! Забираю! Обязательно попробую приготовить!
Спасибо, Таня! :)
Обалденное! Супер рецепт для меня сегодня из сладкого!
Спасибо, Юлечка! Приятно слышать от такого великого кондитера как ты ;))
Олечка, очень мне понравился рецепт и фото)) голосую))
Спасибо, Ольчик! :)
44-я😀
Спасибо, Вика! :)
41-ая,мне нравится:)
Спасибо, Надежда! :)