Салат «Стройная талия» с болгарским перцем
Описание рецепта
Очень вкусный и простой салатик. Идеально для тех, кто следит за фигурой. Я его делаю на обед, 250-300 гр. такого салатика и ближайшие 3 часа не вспоминаешь о еде. Вместо Вяленой грудки можно использовать и просто отварную грудку или свиной карбонат отваренный (предварительно срезать с него весь жир)Слово редактора
Лёгкий салат, который хорошо держит сытость около трёх часов — подходит на обед в будний день. Основа — болгарский перец, вялёная куриная грудка и сухари, заправленные оливковым маслом. Если вялёной грудки нет, можно взять отварную куриную грудку или отваренный свиной карбонат с предварительно срезанным жиром. Порция в 250–300 грамм вполне заменяет полноценный приём пищи.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарскийпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- сухарипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории13кКал0.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Болгарский перец нарезать любой формой — кубиком, соломкой или крупными кусками.Выбирайте перец разных цветов — красный, жёлтый, зелёный — тогда салат выглядит ярче. - Шаг 2Шаг 2Вялёную грудку нарезать так же, как перец.Вместо вялёной грудки можно использовать отварную куриную грудку или свиной карбонат без жира.
- Шаг 3Шаг 3Все ингредиенты соединить в миске, добавить сухари, полить оливковым маслом и перемешать.Добавляйте сухари непосредственно перед подачей, иначе они размокнут.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — сухари быстро теряют хрустящую текстуру. Хранить заправленный салат не стоит: оливковое масло и влага от перца делают его водянистым. Если готовите заранее, держите сухари отдельно. Этот рецепт легко адаптировать под фото: выкладывайте слоями для красивой подачи.Оценить517
0
Комментарии
6Вкусный салатик!
11-ая:)
Голосую за вкуснятину,я 10-я
голосуюツツツ
Принесла первый голос :)