Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Козочка+лук+вино

Козочка+лук+вино
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
По случаю мне досталось немного ребрышек дикой козочки. Использовав самые простые инградиенты, я получила прекрасный результат и вкуснейший ужин...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Мясо (ребра) - 1,5 кг
Лук - 2 шт.
Вино белое сухое - 200 мл
Перец
Лавровый лист
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ребрышки обжарить на сковородке на максимальном огне .
Ребрышки обжарить на сковородке на максимальном огне .
На весь экран
шаг 2
Лук порезать полукольцами. Половину лука выложить на дно кастрюльки, добавить перец горошек и лавровый лист.
Лук порезать полукольцами. Половину лука выложить на дно кастрюльки, добавить перец горошек и лавровый лист.
На весь экран
шаг 3
На лук выложить куски обжареного мяса, посолить, поперчить по вкусу.
На лук выложить куски обжареного мяса, посолить, поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 4
На мясо выложить вторую часть лука и залить вином.
На мясо выложить вторую часть лука и залить вином.
На весь экран
шаг 5
Тушить на минимальном огне 2-3 часа не открывая крышку кастрюльки. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Natalia (B&O)
Natalia (B&O)
28.01.2012 23:31:03

ко мне такая козочка не попадет, но я представляю как получилось вкусноооооо...Хотя наверное баранинку так можно сделать, я не ошибаюсь вы ее в мультиварке тушили?

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:42:12
Natalia (B&O),

Наташенька, думаю баранинка получится ни чуть не хуже, да тушила в мульте 3 часа на "тушении".

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
28.01.2012 22:59:46

Оксана я к вам с голосом... хоть и в теории))

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:40:56
Сюрреалистичная,

Огромное спасибо!

Иринка
Иринка
28.01.2012 20:14:01

Голосую за необычное мясо))))))

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:40:18
Иринка,

Ирочка, спасибо Вам!

Апрель
Апрель
28.01.2012 17:58:10

лови голос!

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:40:04
Апрель,

Спасибо большое Апрель!

СветланкаК
СветланкаК
28.01.2012 14:35:41

Вкуснотища! Хочу такое! Голосую.

Оксана
Оксана
28.01.2012 16:09:10
СветланкаК,

Спасибо Светлана! Угощайтесь:)

Показать еще комментарии