+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Курабье бакинское по ГОСТУ !!!

Курабье бакинское по ГОСТУ !!!
Курабье бакинское по ГОСТУ !!!
Курабье бакинское по ГОСТУ !!!
Курабье бакинское по ГОСТУ !!!
35676 ed4 square100
Курабье бакинское по ГОСТУ !!!
Курабье бакинское по ГОСТУ !!!
Курабье бакинское по ГОСТУ !!!
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Моя дочка очень прилюбила это печенье!!!Готовится быстро,просто и получается вкусно! Источник: http://chadeyka.livejournal.com/105358.html?thread=12187278
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
100гр.слив.масла(комнатной t)
40 г сах. пудры
1 белок(комнатной t)
1 пакетик ванильного сахара
160 г муки
Начинка:
1 ст. л. варенья
0,5 ч. л. крахмала
Я делала начинку из вареной сгущенки,которую сама сварила,так вкуснее!

Вам также пригодится
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
549 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Скалка 23х6 см.
709 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Вам также пригодится
659.4 ₽
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
709 ₽
Скалка 23х6 см.
в корзину
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
в корзину
-15%
809 ₽
952
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
230361 ed4 square150
227656 ed4 square150
192211 ed4 square150
138195 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
К размягченному сливочному маслу добавим сахарную пудру,тщательно перемешать.
К размягченному сливочному маслу добавим сахарную пудру,тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 2/6
Добавим белок комнатной температуры, ванильный сахар размешать.Добавить муку,замесить мягкое тесто.
Добавим белок комнатной температуры, ванильный сахар размешать.Добавить муку,замесить мягкое тесто.
На весь экран
шаг 3/6
Переложим тесто в кондитерский мешок со звездчатой насадкой и выдавим на противень не большие печенья.
Переложим тесто в кондитерский мешок со звездчатой насадкой и выдавим на противень не большие печенья.
На весь экран
шаг 4/6
В серединке каждого сделать небольшие углубления и положить капельку густого варенья или джема. Или взять обычное, но добавить немного сахара или крахмала, чтобы загустело потом быстрее. Я делаю с вареной сгущенкой,поэтому делаю только углубления,но сгущенку не кладу.
В серединке каждого сделать небольшие углубления и положить капельку густого варенья или джема. Или взять обычное, но добавить немного сахара или крахмала, чтобы загустело потом быстрее. Я делаю с вареной сгущенкой,поэтому делаю только углубления,но сгущенку не кладу.
На весь экран
шаг 5/6
Выпекать в разогретой духовке при 220С около 12 минут, до золотистого цвета.Когда остынуть,в серединку выложить сгущенку И ВСЕ!!!
Выпекать в разогретой духовке при 220С около 12 минут, до золотистого цвета.Когда остынуть,в серединку выложить сгущенку И ВСЕ!!!
На весь экран
шаг 6/6
Печеньки получаются вкусные и рассыпчатые!Приятного чаепития!!!
Печеньки получаются вкусные и рассыпчатые!Приятного чаепития!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(138)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 143
Ed4 square50
Отправить
Таня
Таня
19.01.2020 20:27:57

Спасибо за рецепт! Я обожаю курабье. Это очень вкусное ❤️ У меня получилось всего 12 штучек 😅 в следующий раз утрою количество))

Елена
Елена
07.12.2015 17:00:23

Рита, спасибо за рецепт! Печеньки отменные, как я люблю! Со звездчатой насадкой правда не вышло (надо купить другой шприц 😳), пришлось делать подобие маленьких плюшек. Но на вкус не повлияло))))

Мария
Мария
22.09.2015 12:44:22

Спасибо за рецепт! Мои домашние сказали, что очень похоже:) фото отчет прилагается😊🌷

KT-SW
KT-SW
01.12.2012 05:13:23

Рита, спасибо огромное за такой замечательный рецепт 😘 😘😘 мой папа обожает курабье :) сказал, что эти не такие хрустящие как магазинные, но все-равно оооооочень вкусные!

Рита
Рита
01.12.2012 18:23:48
KT-SW,

вам спасибо!😘

Nika
Nika
20.02.2012 16:04:23

это просто обалденное печенье!!! Сделала пару часов назад, и даже сфотать не успела, съели всё!!) никогда не думала, что сама смогу сделать свои любимые курабье)) спасибо большое за рецепт!

Показать еще комментарии
перейти к шагам