+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Капуста с кленовым сиропом

Капуста с кленовым сиропом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня возле дома есть отличный пивной паб, в нем как подгарнировку к свиной рульке подают очень вкусную капусту. Как я не пыталась выяснить рецепт, к сожалению они мне его не раскрывают. Поэтому я пошла своим путем и методом проб и ошибок приготовила дома такую капусту. Возможно кому то будет интересен такой способ приготовления очень вкусной капусты, она имеет необычный, пикантный вкус и может быть подана к столу как гарнир или как отдельное блюдо...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Капуста - 1 кг
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 маленькая луковица
Чернослив - 100 г
Кленовый сироп - 50-70 мл
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Кунжут - 1-2 ст ложки

Вам также пригодится
Набор посуды Tefal Ingenio PTFE Red 3, ковш 20 см, сотейник 26 см, крышки, съемная ручка
4999 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",5,3л., 193121
1487 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
2699 руб.
Тарелка овальная Исландия
1085 руб.
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
4435 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
Салатник глубокий Tescoma GUSTITO 10х12 см 386016
490 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1619 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 2,8 л Vitesse
1590 руб.
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
3499 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
2599 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Капусту нашинковать, морковь натереть, лук нарезать очень маленькими кубиками.
Капусту нашинковать, морковь натереть, лук нарезать очень маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 2
В сотейник налить растительное масло и слегка обжарить на нем капусту, морковь и лук. Я готовила капусту в мультиварке, обжаривала на режиме "Выпечка".
В сотейник налить растительное масло и слегка обжарить на нем капусту, морковь и лук. Я готовила капусту в мультиварке, обжаривала на режиме "Выпечка".
На весь экран
шаг 3
Продолжая обжаривать, добавить в капусту измельченный чернослив, посолить и поперчить по вкусу.
Продолжая обжаривать, добавить в капусту измельченный чернослив, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Добавить к капусте кленовый сироп, соевый соус и периодически помешивая обжаривать на среднем огне до готовности. Перед подачей на стол посыпать капусту обжареным кунжутом. Приятного аппетита!
Добавить к капусте кленовый сироп, соевый соус и периодически помешивая обжаривать на среднем огне до готовности. Перед подачей на стол посыпать капусту обжареным кунжутом. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Танюха-ха))
Танюха-ха))
30.01.2012 03:00:49

Интересный рецептик!!!

Оксана
Оксана
30.01.2012 18:09:08
Танюха-ха)),

Танечка, спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
29.01.2012 22:25:24

Ого! Так наверное карамельный вкус получился! У меня кленовый сироп и капуста постоянные жители в доме, до вместе я их не соединяла! Попробую! отчитаюсь!

Оксана
Оксана
30.01.2012 18:08:50
ЮсяЮся,

Юля, вкус действительно, какой то карамельно необычный. Вообщем, как по мне то супер!

Апрель
Апрель
29.01.2012 18:05:19

принесла голос на кленовую капусту!

Рита
Рита
29.01.2012 11:50:55

голосую!!!

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:39:13
Рита,

Большое спасибо Рита!

Lena
Lena
28.01.2012 23:17:09

Нам такой способ очень даже интересен!

Оксана
Оксана
29.01.2012 12:38:51
Lena,

Спасибо Елена! Буду рада если попробуете и Вам понравится.

Показать еще комментарии