НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны со спаржей

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина.

Юлия Высоцкая

11 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне аррабьята

«Пенне аррабьята» не в смысле, что этот рецепт от арабов пришел, вы и так это знаете, а в смысле, что это — «злые пенне», злые потому, что туда добавляется перец чили. Я сейчас нахожусь в таком

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Цветная капуста по-тайски

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Котлетки из трески и картофеля

Вика

28 января 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень любим эти котлетки. Один раз сделала на пробу, а теперь это одно из любимых наших блюд.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 гр. филе трески (у меня была целая рыба)

400 гр. картофеля

1 яйцо

1 крупная луковица

3 ст.л. майонеза

200 гр. крошек белого свежего хлеба (можно заменить панировачными сухарями)

молотый белый перец

соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

1/3 лука нарезать кружочками, остальное мелко изрубить. Филе трески посыпать солью, перцем, кольцами лука и варить на пару 15 минут, пока рыба не станет матовой и не будет легко крошиться. (Я порезала кусочками рыбу, приготовила на пару, затем очистила от кожуры и костей). Остудить.

На весь экран

# шаг 2/5

Картофель отварить в кожуре, очистить и размять до пюре. Добавить к теплому картофелю рубленый лук, соль, белый перец, майонез. Тщательно перемешать и остудить. Удалить из рыбы кости и снять кожу, убрать лук. Поместить рыбу в пакет и размять ее скалкой

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить к картофелю рыбу и хорошо перемешать

На весь экран

# шаг 4/5

Присыпав руки мукой, сформировать из рыбно-картофельной массы котлетки. Обмакнуть их сначала во взбитое яйцо, а затем обвалять в хлебных крошках и поставить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 5/5

Жарить котлетки в разогретом растительном масле с двух сторон до хрустящей золотистой корочки. Выложить на сито или на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Украсить лимонными дольками и петрушкой и подавать к столу горячими! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)

Тэги рецепта

Подписка на интересные рецепты

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Мария KMW

9 лет назад

Интересный вариант!

Вика

9 лет назад

Мария KMW,

спасибо!

ЮсяЮся

9 лет назад

Супер!!!

Вика

9 лет назад

ЮсяЮся,

спасибо😀

Шαй

9 лет назад

Голосую:)

Вика

9 лет назад

Шαй,

спасибо!

Апрель

9 лет назад

голосую!:о)

Вика

9 лет назад

Апрель,

спасибо большое!

натахан

9 лет назад

5 и голос. Люблю рыбку...

Вика

9 лет назад

натахан,

спасибо большое!

Показать еще комментарии

Онлайн-уроки от кулинарной студии Юлии Высоцкой

Участвовать

Похожие рецепты

Рецепты

Котлеты "Северодвинские"

очень вкусно

yurasveta

24 марта 2011

Рецепты

Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.

Обязательно сделайте соус к котлетам.

Valentina 78

11 февраля 2012

Рецепты

Фрикадельки из щуки в сметанном соусе

Очень нежные и сочные фрикадельки прекрасно подходят к любому гарниру, я люблю подавать их к рису.

Марина

17 августа 2020

Рецепты

Назад в СССР: Рыбные котлеты с овощами "Четверг"

Наверное, те кто жили в советские времена, прекрасно помнят, что четверг в советских столовых всегда был рыбным днем, но не все знают почему. Введение рыбных блюд было связано со спадом производства

Liza Oliver

25 ноября 2012

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Котлетки из трески и картофеля

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/5

# шаг 2/5

# шаг 3/5

# шаг 4/5

# шаг 5/5

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!