+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Нильский окунь запеченый.

Нильский окунь запеченый.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Интересный несложный эксперимент. Вкус рыбы не замаскирован, а немного оттенен.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Филе охлажденного Нильского окуня примерно 500 грамм(о принадлежности зверька к флоре и фауне Нила мне не удалось получить у продавцов пользующейся доверием информации, но в канун Нового года - и Нильский окунь - щука!)
Соль, свежемолотый перец по вкусу.
Оливковое масло первого отжима для маринования.
Лимонный сок.
Лавровый лист 2-3, базилик 3-4 ветки, чабрец - 4-5 веточек ( у меня все травы свежие, хотя можно и сухие кроме базилика)

Вам также пригодится
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Миска мерная
890 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Вам также пригодится
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
890 ₽
Миска мерная
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Рыбку солим перчим по вкусу, сбрызгиваем оливковым маслом, слегка выдавливаем лимончик, обкладываем травками для аромату и оставляем на полчасика насладиться друг другом.
На весь экран
шаг 2
Ставим в разогретую духовку, ждем готовности, сервируем, съедаем. Мне такое сочетание с хрустящими листочками базилика показалось очень удачным))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Настенка
Настенка
04.02.2012 20:32:43

ммм...5 баллов

Zemlyanichka
Zemlyanichka
04.02.2012 21:20:15
Настенка,

Спасибо))))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
29.01.2012 22:16:31

Наверное то же самое, как на пангасиуса говорят "морской слон" 😀)) Прикольная рыбка у вас

Zemlyanichka
Zemlyanichka
29.01.2012 22:21:06
ЮсяЮся,

Рыбка действительно как-то неожиданно удалась, хотя чистейшей воды экспромт)))) А про пангасиуса я где-то читала, что-то о том, что такой рыбы как вида не существует и что-то там связано с современными пищевыми технологиями.. Что именно уже не вспомню , но пангасиуса с тех пор не беру)))))

натахан
натахан
29.01.2012 14:51:01

5 и голос. Люблю рыбку...

Zemlyanichka
Zemlyanichka
29.01.2012 14:54:42
натахан,

Спасибо)) На здоровье)))

Рита
Рита
29.01.2012 11:51:50

1-я!

Zemlyanichka
Zemlyanichka
29.01.2012 12:01:18
Рита,

Спасибо)))) Угощайтесь)))

перейти к шагам