СУП «ЛЕГКИЙ»
Описание рецепта
Элементарно. 349 ккал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное25г
- орех мускатный1щепотка
- молоко3мл
- сыр100г
- бульонпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории94кКал3.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
1.Обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета. 2.В кипящий бульон положить картофель, нарезанный крупными дольками, посолить, поперчить по вкусу, приправить мускатным орехом. 3.По мере готовности картофеля, вынуть его из супа, измельчить в блендере, постепенно подливая горячее молоко. 4.Перемешать готовое пюре с бульоном, непосредственно перед подачей на стол положить тертый сыр. Постепенно помешивая, дождитесь пока сыр не расплавиться. Украсить зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Была без ума от этого простого блюда: шеф-повар Тины Тернер раскрыл рецепт ее любимого бургера
Лучшие советы недели: заедали стресс годами, пока не получили дешевый "набор для спасения"
Сделала простое тесто, добавила вишневой начинки: готов обалденный и совершенно постный рецепт
Комментарии
2osamarina, легкий не в смысле калорийности, а в легкости приготовления
какой же это легкий суп! картошка, молоко, сыр, сливочное масло!)))