Хворост на кефире
Описание рецепта
Хворост —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1стакан
- яйца куриные1шт.
- сахар3ст. л.
- масло растительное2ст. л.
- соль0.5ч. л.
- сода0.5ч. л.
- мука3стакан
- сахар ванильныйпо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
- масло для фритюра500мл
Пищевая ценность
- Белки66г73.33% от дневной нормы
- Жиры552г690.00% от дневной нормы
- Углеводы435г145.00% от дневной нормы
- Калории6973кКал290.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбейте яйцо с сахаром или ванильным сахаром, солью, добавьте кефир, растительное масло, соду и все хорошо перемешайте. Муку просейте и постепенно, перемешивая, всыпьте в тесто.
- Шаг 2
Затем накройте
тесто полотенцем или тарелкой и оставьте на 20 минут в теплом месте. - Шаг 3
Потом тесто разделите на 2 части и раскатайте в прямоугольный тонкий лист. Затем нарежьте на маленькие или средние прямоугольники, в середине сделайте небольшие отверстия. Выверните одну сторону каждого прямоугольника через отверстие на другую сторону.
- Шаг 4
На разогретой сковородке с большим количеством растительного масла или во фритюрнице обжарьте с двух сторон хворост. При подаче посыпьте хворост сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названо лучшее мясо для правильного питания: не курятина
Как быстро сварить перловку без замачивания — есть один секрет
Было тяжело перестроиться, но теперь я ем медленно и чувствую себя лучше
Комментарии
9Получилось очень вкусно! Спасибо за рецепт! Единственное, что поправила бы в тексте то, что нужны именно ромбики, а не прямоугольнички 🙃 а то налепила каких-то чудищ😂
Вкусно,как в детстве👍👍👍😋
Марина благодарю за рецепт 💐Все очень легко и просто , а самое главное вкусно😊!!!
Вкуснятина!
отличные хрустяшки,)!