Яичный салат
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Слово редактора
Яичный салат — отличное блюдо для лёгкого перекуса или дополнения к обеду. Он особенно пригодится в сезон, когда хочется простых и быстрых рецептов. Можно разнообразить классический вариант, добавив к основным ингредиентам свежие овощи — например, огурцы или помидоры, а также экспериментировать с заправками: вместо майонеза попробовать йогуртовую или сметанную основу. Салат с яйцами хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может стать основой для более сложных закусок.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук зеленый2шт.
- горчица1ст. л.
- яйцо6г
- специи1
спонсор спец. проектаПищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории58кКал2.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаРежем яйца кубиками, зеленый лук мелко, смешиваем, заправляем майонезом игорчицей, солим ,перчимДля более нежной текстуры нарежьте яйца как можно мельче. Зелёный лук добавьте непосредственно перед подачей, чтобы он не потерял свежесть и хрусткость
На заметку
Яичный салат лучше всего употреблять сразу после приготовления, но можно хранить в холодильнике в закрытом контейнере до 2 дней. Для более пикантного вкуса можно добавить немного маринованного лука или заменить часть майонеза на греческий йогурт — салат будет менее калорийным и приобретёт лёгкую кислинку.Оценить522
0
Комментарии
5Очень вкусно!👍
ещё добавьте вареный картофель и шампиньоны(я беру резанные в банке) и теперь попробуйте будете приятно удивлены
Проголосовала, но "5" не получается поставить. Глюк какой-то, целый день 😞((
Убей организм..
Вкусный салатик!!!)