2 цукини (или кабачка)
100 г Моцареллы (как вариант можно взять фету или брынзу)
Пучок укропа
1 лист тандырного лаваша
1 ст.л. Оливкового масла
Соль по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Очистить цукини от кожуры нарезать вдоль полосками посолить оставить на 5 мин.затем салфеткой промокнуть излишки влаги.
На весь экран
шаг 2
Обжарить цукини на оливковом масле в течение 3-5 мин. Выложить на салфетку чтобы убрать излишек масла
На весь экран
шаг 3
Укроп нарезать, сыр натереть на крупной терке или тоненько нарезать. Лаваш разрезать на 2 части
На весь экран
шаг 4
На лаваш выложить половину сыра, сверху присыпать укропом, выложить цукини, опять присылать сыром и укропом. Свернуть лаваш с начинкой в трубочку и поставить в духовку запекаться на 5-10 мин. ( пока лаваш не станет хрустящим)
Как здорово!!! Быстро, просто и вкусно!!! То, что я люблю!!! 5 и голос!!!
Спасибо, Черешенка!
Цуккини на фото похож на авокадо))) Очень интересная закуска, браво!
Спасибо большое! А ведь авокадо это отличная идея :) надо попробовать!!!!
За цукини голосую всегда!))
Спасибо большое :)