Спецпроекты:
Готовь с Kenwood
#НЕИЗМЕННОВКУСНО
Своё Родное
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Невинный клуб
Ресторанная группа
Мастерская кухонной мебели
Едим как дома
Доставка продуктов
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школаМагазин Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Энциклопедия Кулинарный календарь
спецпроекты
Готовь с Kenwood#НЕИЗМЕННОВКУСНОСвоё Родное
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 июня
Все праздники
Введите минимум 2 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
+ 1000
Вход
регистрация
Рецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
new
Каталог
Бренды
Сравнение
Контакты
Доставка и оплата
Возврат товара
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Регистрация
Вход
Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школаМагазин Статьи Меню на неделю
Клуб
Поток Посты Кулинарные битвы Конкурсы Пользователи
Энциклопедия Кулинарный календарь
спецпроекты
Готовь с Kenwood#НЕИЗМЕННОВКУСНОСвоё Родное
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 июня
Все праздники
+ 1000
Вход
регистрация
Введите минимум 3 символа для поиска
НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО
К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.
Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов
Рецепты
 
Телепередачи
 
Кулинарная школа
 
Магазин
new
Каталог
Бренды
Сравнение
Контакты
Доставка и оплата
Возврат товара
 
Статьи
 
Меню на неделю
 
Клуб
Посты
Конкурсы
Кулинарные битвы
Пользователи
 
Еще
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Рыба в майонезном тесте
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рыба в майонезном тесте

Рыба в майонезном тесте
Рыба в майонезном тесте
Рыба в майонезном тесте
Рыба в майонезном тесте
Рыба в майонезном тесте
натахан
0
29
10
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Приятельница из Берлина подсказала новый рецепт майонезного теста (вместо сметаны добавляем в тесто йогурт-кефир). Она так печёт сладкий пирог с черникой. А я решила попробовать с рыбой.
В кулинарную книгу
 
С изображениями
Без изображений
 
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Для теста:
150 гр майонеза
150 гр йогурта
2 яйца
щепотка соли
1 ч.л.сахара
1 ч.л. соды гашёной уксусом или лимонным соком
4 ст.л. с горкой муки
Для начинки:
2 крупный гриба (у меня шампиньоны)
3 маленьких филе рыбы (у меня хек)
соль и специи по Вашему вкусу
2 ч.л. растительного масла
1 небольшая луковица
Для формы:
1 ч.л. манной крупы
1 ст.л. сливочного масла (твёрдого)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Филе рыбы и грибы помыть и порезать поперёк на узкие (0.5 см) полоски. Посолить, добавить 1 ч.л. растительное масло и специи (у меня сухой чеснок, перец молотый черный и красный, хмели-сунели). Перемешать и выложить смесь в плошку с крышкой для микроволновки.
Филе рыбы и грибы помыть и порезать поперёк на узкие (0.5 см) полоски. Посолить, добавить 1 ч.л. растительное масло и специи (у меня сухой чеснок, перец молотый черный и красный, хмели-сунели). Перемешать и выложить смесь в плошку с крышкой для микроволновки.
На весь экран
Поставить плошку в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Через каждые 30 секунд открывать крышку и помешивать содержимое.
Поставить плошку в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Через каждые 30 секунд открывать крышку и помешивать содержимое.
На весь экран
Луковицу почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко порезать. Пассеровать лук в 1 ч.л. растительного масла до его "прозрачности".
Луковицу почистить, помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко порезать. Пассеровать лук в 1 ч.л. растительного масла до его "прозрачности".
На весь экран
Соединить всё вместе: рыбу, грибы и лук. Попробовать на вкус. Добавить,то чего не хватает. Начинка готова.
Соединить всё вместе: рыбу, грибы и лук. Попробовать на вкус. Добавить,то чего не хватает. Начинка готова.
На весь экран
В большую миску вылить йогурт и майонез, разбить яйца, добавить соду гашёную уксусом или лимонным соком. соль, сахар и муку. Тщательно венчиком всё взбить до получения жидкого (как сметана) однородного теста.
В большую миску вылить йогурт и майонез, разбить яйца, добавить соду гашёную уксусом или лимонным соком. соль, сахар и муку. Тщательно венчиком всё взбить до получения жидкого (как сметана) однородного теста.
На весь экран
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Обсыпать дно и борта формы манной крупой.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Обсыпать дно и борта формы манной крупой.
На весь экран
Налить в форму половину теста, разровнять.
Налить в форму половину теста, разровнять.
На весь экран
Аккуратно в тесто по всей поверхности выложить рыбную начинку. Сверху положить на неё малюсенькие кусочки сливочного масла.
Аккуратно в тесто по всей поверхности выложить рыбную начинку. Сверху положить на неё малюсенькие кусочки сливочного масла.
На весь экран
Остатки жидкого теста вылить на начинку, разровнять его.
Остатки жидкого теста вылить на начинку, разровнять его.
На весь экран
Форму поместить в заранее нагретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов 25 минут до подрумянивания. Достать форму из духовки и оставить под салфеткой на 15-20 минут для остывания. Затем аккуратно переложить пирог на разделочную доску.
Форму поместить в заранее нагретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов 25 минут до подрумянивания. Достать форму из духовки и оставить под салфеткой на 15-20 минут для остывания. Затем аккуратно переложить пирог на разделочную доску.
На весь экран
Нарезать рыбный пирог на порционные куски. Всё готово. Приятного аппетита!
Нарезать рыбный пирог на порционные куски. Всё готово. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
Екатерина
Екатерина
Шαй
Шαй
Анастасия
Анастасия
Чиша
Чиша
Кристина
Кристина
Танюха-ха))
Танюха-ха))
kreativno
kreativno
Тэги рецепта
простые рецепты на каждый деньвыпечкавыпекать, запекатьварить, тушитьпироги
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
75 минут
133
ღ Юляღ
Ржаная галета с картофелем и грибами
5.0
40 минут
2
@krisstinii
Ягодный крамбл
5.0
80 минут
3
Юна
Шоколадный пирог с вишней
5.0
91
irushka78
Кростата с клубникой и миндальным заварным кремом
4.5
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

17-й!Сразу вспомнила свой рецепт пирога на майонезе,только там сладкий...

натахан
натахан
9 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, спасибочки! А сладкий я тоже как-нибудь попробую испечь...

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Вкусно!!! Голосую!!!

натахан
натахан
9 лет назад
Черешенка,

Черешенка, спасибо большое!

CatherineSW
CatherineSW
9 лет назад

14-й!

натахан
натахан
9 лет назад
CatherineSW,

Благодарю!

Надежда
Надежда
9 лет назад

12-ая,мне нравится:)

натахан
натахан
9 лет назад
Надежда,

СПАСИБО, НАДЮША!

Апрель
Апрель
9 лет назад

голосую!

натахан
натахан
9 лет назад
Апрель,

Благодарю!

Показать еще комментарии
Похожие рецепты
О проектеРекламодателямПерсональные данныеПолитика конфиденциальности
ПравилаКонтактыПомощьСпецпроекты
Вконтакте
Facebook
Instagram
Одноклассники
Pinterest
Мой Мир
YouTube
Viber
Telegram
Yandex Zen
Google Assistant
Яндекс Эфир
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Наши проекты
Высоцкая Life
Интернет-магазин
Кулинарная студия
Кулинарные путешествия
Ресторанная группа
Мастерская кухонной мебели
Лицензионные проекты
Едим как дома
Доставка продуктов
Рецепты завтраков
от Юлии Высоцкой
Рецепты
Юлии Высоцкой
© 2003–2021 ООО «Едимдома.ру» — рецепты вкусных блюд. Все права защищены
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
Сделано c  Beta Digital Production