+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с тмином и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
38122
3
Реклама

Корейка в шубке

Корейка в шубке
Корейка в шубке
Корейка в шубке
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Эту идею мне подал неплохой паренек,который любит готовить.Я приготовила с небольшими изменениями и мне очень понравилось.На вкус - как домашняя колбаса,нежная ,сочная Решила и с вами поделиться.
Ингредиенты

Итак:

Свиная корейка с косточкой-4 шт

Сало-100 гр

Чеснок-4 зубка

Специи для засолки сала

Зелень(укроп,кинза)

Яйцо-2 шт

Соль

Мука для панировки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
И так берем свиную корейку на кости
И так берем свиную корейку на кости
На весь экран
шаг 2/14
Сало измельчить,добавить чеснок,специи,зелень ,соль.Отличная закуска получается. Намазываем на хлебушек и можно на этом и остановиться.........но идем дальше
Сало измельчить,добавить чеснок,специи,зелень ,соль.Отличная закуска получается. Намазываем на хлебушек и можно на этом и остановиться.........но идем дальше
На весь экран
шаг 3/14
Мясо отбить молотком
Мясо отбить молотком
На весь экран
шаг 4/14
На мясо намазать сало
На мясо намазать сало
На весь экран
шаг 5/14
Мясо свернуть рулетом .Сворачиваем до косточки
Мясо свернуть рулетом .Сворачиваем до косточки
На весь экран
шаг 6/14
Вот такие красавцы получились
Вот такие красавцы получились
На весь экран
шаг 7/14
Яйцо,посолить,добавить специи,сколотить
Яйцо,посолить,добавить специи,сколотить
На весь экран
шаг 8/14
Берем муку для панировки
Берем муку для панировки
На весь экран
шаг 9/14
Мясо панируем в муке
Мясо панируем в муке
На весь экран
шаг 10/14
Затем вмакиваем в яйцо
Затем вмакиваем в яйцо
На весь экран
шаг 11/14
Еще раз в муке
Еще раз в муке
На весь экран
шаг 12/14
И на сковородочку с растительным маслицем на очень маленький огонь
И на сковородочку с растительным маслицем на очень маленький огонь
На весь экран
шаг 13/14
Готовое мяско кладем на салфетку ,что бы убрать лишний жир.
Готовое мяско кладем на салфетку ,что бы убрать лишний жир.
На весь экран
шаг 14/14
И милости прошу отведать
И милости прошу отведать
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Замечательный рецепт!

Аринушка
Аринушка
8 лет назад
ЮсяЮся,

Огромное спасибо

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад

Прелесть какая! Наверно, тают во рту)))) Голосую!

Аринушка
Аринушка
8 лет назад
Lyudmilae,

Людочка,спасибо

Чиша
Чиша
8 лет назад

Я 2-я!!!

Аринушка
Аринушка
8 лет назад
Чиша,

Огромное спасибо

Наталия
Наталия
8 лет назад

Аринушка, открываю голосование за нежные отбивнушки!

Аринушка
Аринушка
8 лет назад
Наталия,

Первооткрывателю салют)))

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад

Сытненько, жирненько, вкусненько!

Аринушка
Аринушка
8 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо.Машенька,они как раз получаются не жирными,а сочными

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
8 лет назад
Аринушка,

Верю! Вернулась с голосом!

Аринушка
Аринушка
8 лет назад
LapSha (Мария),

Марийка,спасибо

Показать еще комментарии