+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с "лентами" из цукини

Салат с "лентами" из цукини
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Честно говоря, решив сделать этот салат, я не была уверенна, что из этого выйдет что-то стоящее)Однако, к моему крайнему удивлению салатик оказался не только вкусным, но и лёгким в приготовлении и ну ооочень свежим)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 небольших цукини
сыр мацарелла в шариках
Заправка:
мята
перец чилли
цедра и сок лимона
1 ст.л. оливкового масла
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Мяту( кол-во определите на глаз,около 4х листочков думаю будет вполне достаточно)мелко шинкуем, чилли освобождаем от семечек и также мелко режем,кладём всё в миску. Сюда же добавляем цедру, сок лимона и оливковое масло. Солим и как художник кистью смешиваем все эти краски в миске (можно даже пальцем=)))
Мяту( кол-во определите на глаз,около 4х листочков думаю будет вполне достаточно)мелко шинкуем, чилли освобождаем от семечек и также мелко режем,кладём всё в миску. Сюда же добавляем цедру, сок лимона и оливковое масло. Солим и как художник кистью смешиваем все эти краски в миске (можно даже пальцем=)))
На весь экран
шаг 2
Цукини шинкуем ножом для чистки картофеля в миску. Пусть наши тоненькие ленты падают произвольно.
Цукини шинкуем ножом для чистки картофеля в миску. Пусть наши тоненькие ленты падают произвольно.
На весь экран
шаг 3
Руками смешиваем все компоненты и кидаем шарики мацареллы сверху. PS: Это первоначальный рецепт, но я ещё добавила в салат помидоры черри. Приятного аппетита!!!
Руками смешиваем все компоненты и кидаем шарики мацареллы сверху. PS: Это первоначальный рецепт, но я ещё добавила в салат помидоры черри. Приятного аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
04.02.2012 17:22:44

Сразу так захотелось весенних овощей!:) Очень свежий и вкусный салат! Голосую!

Victoria
Victoria
04.02.2012 17:33:44
Елена Широких,

Вот и я жду не дождусь этой поры)А пока будем создавать весеннее настроение себе и своим близким сами)Спасибо!

Иринка
Иринка
04.02.2012 12:02:05

Ой,а что,цукини сырыми едят?)))

Victoria
Victoria
04.02.2012 13:54:41
Иринка,

ещё как едят!)

Иринка
Иринка
04.02.2012 14:10:22
Victoria,

Поменяю в вашей фразе слова - и как еще едят?)))

Lyudmilae
Lyudmilae
04.02.2012 10:19:39

Голосую за нежный салатик!

Victoria
Victoria
04.02.2012 13:54:19
Lyudmilae,

спасибо=)

Маришель
Маришель
04.02.2012 08:32:47

Как вкусно!

Victoria
Victoria
04.02.2012 08:45:11
Маришель,

Это точно=)

Lyudmilae
Lyudmilae
03.02.2012 21:34:19

Очень интересная идея, мне нравится! А с черри ещё наряднее получится)))