+ 1000
+ 1000

Салат с "лентами" из цукини

Салат с "лентами" из цукини
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Честно говоря, решив сделать этот салат, я не была уверенна, что из этого выйдет что-то стоящее)Однако, к моему крайнему удивлению салатик оказался не только вкусным, но и лёгким в приготовлении и ну ооочень свежим)
Ингредиенты
2 небольших цукини
сыр мацарелла в шариках
Заправка:
мята
перец чилли
цедра и сок лимона
1 ст.л. оливкового масла
Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Мяту( кол-во определите на глаз,около 4х листочков думаю будет вполне достаточно)мелко шинкуем, чилли освобождаем от семечек и также мелко режем,кладём всё в миску. Сюда же добавляем цедру, сок лимона и оливковое масло. Солим и как художник кистью смешиваем все эти краски в миске (можно даже пальцем=)))
Мяту( кол-во определите на глаз,около 4х листочков думаю будет вполне достаточно)мелко шинкуем, чилли освобождаем от семечек и также мелко режем,кладём всё в миску. Сюда же добавляем цедру, сок лимона и оливковое масло. Солим и как художник кистью смешиваем все эти краски в миске (можно даже пальцем=)))
На весь экран
Цукини шинкуем ножом для чистки картофеля в миску. Пусть наши тоненькие ленты падают произвольно.
Цукини шинкуем ножом для чистки картофеля в миску. Пусть наши тоненькие ленты падают произвольно.
На весь экран
Руками смешиваем все компоненты и кидаем шарики мацареллы сверху. PS: Это первоначальный рецепт, но я ещё добавила в салат помидоры черри. Приятного аппетита!!!
Руками смешиваем все компоненты и кидаем шарики мацареллы сверху. PS: Это первоначальный рецепт, но я ещё добавила в салат помидоры черри. Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Елена Широких
Елена Широких
9 лет назад

Сразу так захотелось весенних овощей!:) Очень свежий и вкусный салат! Голосую!

Victoria
Victoria
9 лет назад
Елена Широких,

Вот и я жду не дождусь этой поры)А пока будем создавать весеннее настроение себе и своим близким сами)Спасибо!

Иринка
Иринка
9 лет назад

Ой,а что,цукини сырыми едят?)))

Victoria
Victoria
9 лет назад
Иринка,

ещё как едят!)

Иринка
Иринка
9 лет назад
Victoria,

Поменяю в вашей фразе слова - и как еще едят?)))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Голосую за нежный салатик!

Victoria
Victoria
9 лет назад
Lyudmilae,

спасибо=)

Маришель
Маришель
9 лет назад

Как вкусно!

Victoria
Victoria
9 лет назад
Маришель,

Это точно=)

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Очень интересная идея, мне нравится! А с черри ещё наряднее получится)))