+ 1000
+ 1000

Салат из черной редьки с беконом

Салат из черной редьки с беконом
Салат из черной редьки с беконом
Салат из черной редьки с беконом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам рецепт очень вкусного салата.Мой муж очень любит именно черную редьку и зимой салаты из нее часто присутствуют на нашем столе.Редька сама по себе очень полезная,а сочетании с другими овощами просто кладезь витаминов,особенно в зимнее время.
Ингредиенты
Редька-1шт.
Морковь-1шт.
Лук репчатый-1шт.
Бекон-100гр.
Зеленый лук-2шт.
Масло растительное-2столовые ложки.
Соль по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Редьку почистить и натереть на крупной терке.
Редьку почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
Морковь тоже почистить и натереть на крупной терке.
Морковь тоже почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
Редьку и морковь выложить в общую миску,слегка присолить,перемешать и дать постоять минут 30,что бы из редьки немного ушла резкость и она немного возьмет сладость от морковки и станет мягче на вкус.
На весь экран
Лук нарезать мелкой соломкой.
Лук нарезать мелкой соломкой.
На весь экран
Берем бекон и нарежем его тонкими пластинками.
Берем бекон и нарежем его тонкими пластинками.
На весь экран
Затем нарежем полосками.
Затем нарежем полосками.
На весь экран
Нагреем сковородку с двумя ложками растительного масла и обжарим полоски бекона до золотистого цвета,что бы он стал хрустящим.Убираем бекон в сторону и слегка его присолим,а на образовавшемся небольшом количества жира спасеруем лук до прозрачности и оставим его остывать в сковородке.
Нагреем сковородку с двумя ложками растительного масла и обжарим полоски бекона до золотистого цвета,что бы он стал хрустящим.Убираем бекон в сторону и слегка его присолим,а на образовавшемся небольшом количества жира спасеруем лук до прозрачности и оставим его остывать в сковородке.
На весь экран
Теперь к редьке с морковкой добавим обжаренный бекон,лук вместе с маслом,зеленый лук ,если надо досолим и перемешиваем.Даем салату минут 10 настояться и можно подавать.Приятного вам аппетита:)
Теперь к редьке с морковкой добавим обжаренный бекон,лук вместе с маслом,зеленый лук ,если надо досолим и перемешиваем.Даем салату минут 10 настояться и можно подавать.Приятного вам аппетита:)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
Алёна
Алёна
5 лет назад

бекон, свежее сало с мясом?

Надежда
Надежда
5 лет назад
Алёна,

Аленушка,солнышко,извини за задержку с ответом💖у меня была куча проблем и было не до сайта😟Да,бекон это подчеревок мясной,салатик очень вкусный получается😋😄💖

Лили
Лили
9 лет назад

интересный рецепт! возьму в кк =)))

Надежда
Надежда
9 лет назад
Лили,

Спасибо,буду рада если пригодится:)

Mariana
Mariana
9 лет назад

Тоже редьку люблю, есть у меня в закромах один интересный салатик с ней, может когда-то выложу.

Надежда
Надежда
9 лет назад
Mariana,

Спасибо,Марьяна,буду ждать:)

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

+1!

Надежда
Надежда
9 лет назад
Мария KMW,

Спасибо:)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
9 лет назад

Надежда, я совсем не разбираюсь в редьке...((( Черная это какая? Салатик очень интересный, пора редьку принимать во внимание! Записала и жду пояснений мне бестолковой о редьке)

Надежда
Надежда
9 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо,Машенька за интерес к моему рецепту:).Черная редька это самый русский корнеплод.Спроси в любом овощном отделе или на рынке.

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
9 лет назад
Надежда,

Хорошо, спрошу. А почему она черная? У неё кожура черного цвета?

Надежда
Надежда
9 лет назад
LapSha (Мария),

Да,Маша,у нее кожура черная,этой редькой с медом лечат детей от кашля.Набери в поисковике черная редька и увидишь фото.Ты ее видела,просто не обращала внимание:)

Показать еще комментарии