Цукини на гриле с базиликовым соусом
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини2шт.
- базилик1пучок
- сливки250мл
- пармезан50г
- оливковое масло2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры100г125.00% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории1236кКал51.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ла Ванда
Шаги рецепта
- Шаг 1Отделить листья базилика от веточек, положить в блендер.
- Шаг 2Добавить щепотку соли, сливки и взбить в режиме пульсации.
- Шаг 3Пармезан натереть на мелкой терке, добавить в блендер.
- Шаг 4Взбить до однородности.
- Шаг 5Охладить соус, 10-15 мин.
- Шаг 6Тем временем приготовить цукини. Нарезать их тонкими ломтиками, сложить в миску, добавить оливковое масло и щепотку соли, перемешать.
- Шаг 7Обжарить на разогретом гриле, по 2 мин. с каждой стороны.
- Шаг 8Подать горячими с холодным соусом.
- Шаг 9Приятного аппетита!
Оценить517
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Новый год без греха: постящимся сказали, как правильно встретить праздник
Почему мы пьем за здоровье? Эксперт по этикету раскрыла, как появилась традиция говорить тосты
Эффектная мясная нарезка на новогодний стол: какие деликатесы выбрать и как сочетать
