+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бифштекс с анчоусным маслом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
24884
1
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
33862
0
Реклама

Латышские цепелины

Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Латышские цепелины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Юрите для тебя,ты так тонко меня подколола..чисто прибалтийски)))да конечно тёртая картошечка присутствует...но у нас намного проще. девочки фотки внизу.
Ингредиенты

картошка 2-3 кг
2 яйца
пол стакана муки
фарш 300грамм или пол кило
лук 200 грамм
чеснок 5 зубчиков для фарша 3 для картошки
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
трём картофель,я конечно это делаю на электро мясорубке,добавляем 4-5 зубчика чеснока
трём картофель,я конечно это делаю на электро мясорубке,добавляем 4-5 зубчика чеснока
На весь экран
шаг 2/5
обязательно отжимаем картошку
обязательно отжимаем картошку
На весь экран
шаг 3/5
добавляем яйца,муку и присаливаем
добавляем яйца,муку и присаливаем
На весь экран
шаг 4/5
формуем цепелинки,делаем лепёшечку на неё немного фарша(в фарш не жалейте лука и чеснока)и формуем котлетки,внизу выложу все фотки.а то сайт что то закапризничал.
формуем цепелинки,делаем лепёшечку на неё немного фарша(в фарш не жалейте лука и чеснока)и формуем котлетки,внизу выложу все фотки.а то сайт что то закапризничал.
На весь экран
шаг 5/5
вот наши красавчики...в чём прикол цепелин,иногда когда остаётся фарш,допустим после приготавления пельменей или голубцов...картошечку потёрли и вот вам счастье фаршика добавили и получается готовый ужин.
вот наши красавчики...в чём прикол цепелин,иногда когда остаётся фарш,допустим после приготавления пельменей или голубцов...картошечку потёрли и вот вам счастье фаршика добавили и получается готовый ужин.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
Лена
Лена
8 лет назад

ГОЛОС! Это вкусно!

не диетичная
не диетичная
8 лет назад
Лена,

Ленуся спасибо!

не диетичная
не диетичная
8 лет назад
Лена,

мой муж обжора сьел 10 штук...Лена спасибо!

Hilda
Hilda
8 лет назад

3-я! у меня вопрос: цепелины нужно обжаривать?

не диетичная
не диетичная
8 лет назад
Hilda,

Хилда в том весь цимус,латышские цепелины жарятся,литовские варятся.

Hilda
Hilda
8 лет назад
не диетичная,

Сегодня попыталась приготовить(сварить), первая партия развалилась, пришлось оставшиеся отправлять в духовку. Получилось вкусно! но, видимо, уже не по-латышски и не по-литовски :)))

не диетичная
не диетичная
8 лет назад
Hilda,

Хильда раз развалилась значит картошку плохо отжала,не пожалей марлю и отожми по полной...дальше всё на фотках.

Hilda
Hilda
8 лет назад
не диетичная,

Спасибо за науку :) попробую в следующий раз.

svetlana
svetlana
8 лет назад

Это больше похоже на зразы, но тоже оооочень вкусно! Мой голос!

не диетичная
не диетичная
8 лет назад
svetlana,

Светочка спасибо!не знаю,но зразы это мясной фарш и что-то там внутри))здесь наоборот.

svetlana
svetlana
8 лет назад
не диетичная,

Есть зразы картофельные, а начинка мясная либо грибная. Только картофель отваривается

Jurate
Jurate
8 лет назад

Большое вам спасибо за очень интересный рецепт, мне больше похоже на цепелины-пирожки! Не сомневаюсь, что они oooooочень вкусные!!! Обязательно попробую приготовить:)))

не диетичная
не диетичная
8 лет назад
Jurate,

спасибо Юрате!ну да наверно больше на пирожки похожи))но у нас именно такие делают..кстати как то готовила цепелины по литовски(после очередного просмотра моего любимейшего фильма Знахарь,а там именно такие кушают,муж заказал литовские цепелины...ему понравилось,а мне нет..но он же не кушал настоящие на рынке в Вильнюсе)))