+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Яблочно-карамельные кексы с пеканом

Яблочно-карамельные кексы с пеканом
Яблочно-карамельные кексы с пеканом
36382 ed4 square100
Яблочно-карамельные кексы с пеканом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ещё один чудесный рецепт Ширли Немеш.Мягкие рассыпчатые кексы с ароматом корицы и яблок и вкусной карамельной заливкой.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

180 гр муки
2 яйца
200 гр коричневого сахара(можно заменить белым или смесью коричневого и белого сахара)
100 мл растительного масла
2 яблока(ок.350-400 гр)
0,5 ч.л.корицы
ванилин
2 ч.л.разрыхлителя
щ.соли
Заливка:
12-14 ирисок
5 ст.л.молока
горсть пекана(можно заменить на грецкий орех)

Вам также пригодится
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Вам также пригодится
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром,добавить масло.Отдельно смешать муку,соль,корицу,разрыхлитель и ваниль.Соединить мучную смесь с яичной.Яблоки натереть на крупной тёрке и вмешать их в тесто.В формы для маффинов вставить бумажные розеточки.Выложить тесто в каждую розетку,заполнив на 2/3 объёма.Выпекать при t 180*С около 25 минут.
Яйца взбить с сахаром,добавить масло.Отдельно смешать муку,соль,корицу,разрыхлитель и ваниль.Соединить мучную смесь с яичной.Яблоки натереть на крупной тёрке и вмешать их в тесто.В формы для маффинов вставить бумажные розеточки.Выложить тесто в каждую розетку,заполнив на 2/3 объёма.Выпекать при t 180*С около 25 минут.
На весь экран
шаг 2
Ириски и молоко растопить на среднем огне,постоянно помешивая.Готовые кексы окунуть в карамель и присыпать ореховой крошкой.Приятного чаепития!
Ириски и молоко растопить на среднем огне,постоянно помешивая.Готовые кексы окунуть в карамель и присыпать ореховой крошкой.Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
21.12.2016 14:25:16

Девочки, а если кусочками яблоки сделать?

Тата
Тата
22.12.2016 20:02:37
Юлия,

добавьте кусочки яблок. Только в тесте не хватит жидкости. Вы можете увеличить количество раст. масла на 10 мл и добавьте пару-тройку ст.л. молока. И ещё, мне кажется, что 2 яблока-это многовато для этой порции теста. Могу ошибаться. Удачи Вам, Юлия!💐

lu
lu
29.06.2012 01:40:44

Только что испекла - вкусно! очень! действительно нежно и ароматно!

Оля
Оля
15.02.2012 17:07:47

Очень соблазнительный рецепт) вопрос: а где вы берете эти одноразовые формочки для кексиков?

Тата
Тата
17.02.2012 00:30:41
Оля,

Спасибо,Оля!))Формочки с фотографии куплены в Икее,их много и стоят они не дорого.Ещё покупала в Уютерре и,по-моему,в Метро.

Оля
Оля
17.02.2012 22:11:36
Тата,

Простите, это вы про одноразовые бумажные говорите?

Тата
Тата
20.02.2012 09:29:17
Оля,

Да-да,про бумажные!В Уютерре много Тескомы,а в Икее на посленовогодней распродаже мне муж море бумажных розеточек купил за копейки.

Оля
Оля
21.02.2012 12:44:31
Тата,

спасибо) посмотрю)

Мурзик
Мурзик
11.02.2012 01:39:36

замечательные кексы)) голосую))

Тата
Тата
11.02.2012 08:01:56
Мурзик,

Оленька,спасибо!)))

Mariana
Mariana
11.02.2012 00:56:09

Фото очень апетитное!

Тата
Тата
11.02.2012 08:02:36
Mariana,

Спасибо,Марьяна!)))

Показать еще комментарии
перейти к шагам