Солнечный суп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Суп по мотивам рецепта из журнала "Люблю готовить!"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина450г
- картофель4шт.
- морковь1
- огурцы2шт.
- томатная паста2ст. л.
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры59г73.75% от дневной нормы
- Углеводы92г30.67% от дневной нормы
- Калории1259кКал52.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Приготовление. Приготовить говяжий бульон. Картофель нарезать соломкой. Лук полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке. Морковь и лук пассеровать на растительном масле. Солёный огурец нарезать тонкими ломтиками. Огурец перемешать с томатной пастой, добавить немного масла и бульона и потушить на сковороде пять минут. В бульон положить морковь, лук, грибы, картофель, крупу – довести до кипения, варить на слабом огне до готовности картофеля и риса. За пять минут до готовности посолить, положить специи и зелень. Рассольник подавать горячим. МИР ВАМ.
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Врач объяснила, нужно ли больше пить, чтобы быстрее худеть
Щи всегда получаются густыми и насыщенными — потому что вместо обычной капусты и квашеной добавляю такую
Не просто перекус, а праздничное блюдо: отмечаем 14 января День острого сэндвича с пастромой
Комментарии
2Очень добротный и вкусный рассольник😀
очень хочеться такого супчика!!!спасибо за рецепт!