Курица в творожно-горчичном маринаде с травками-муравками
Описание рецепта
Те, кто следит за моими рецептами, а таких я уверена аж 1,5 человека, заметили, что у меня всё получается через Жо... Сегодняшний кулинарный подвиг - не исключение. Захотелось мне разнообразия и куртуазности и решила я приготовить куриные рулетики. Но как на грех, куриные грудки попались какие-то изначально расслоившиеся, скручиваться никак не хотели и вообще. Хотела я было, драматично заламывая руки, отправить все в мусоропровод, но голодный блеск в глазах бойфренда остановил. Мурлыкая сквозь стиснутые зубы "врагу не сдается наш гордый варяг" я начала думать. и придумала)
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриные грудки разрезать вдоль, поперек, по диагонали или как вашей душеньке заблагорассудится. Посолить, поперчить
- Шаг 2
Творожный сыр, укроп, сельдерей, помидорки черри и горчицу отблендерить до получения однородной жидкой массы. Посолить и поперчить по вкусу.
- Шаг 3
Курицу залить получившимся маринадом, хорошенько все перемешать и в холодильник минимум на 30 минут. Чем больше - тем лучше.
- Шаг 4
Готовила я всё это грешное дело в пароварке. Ибо духовки у меня нет. Но полагаю, что можно спокойно и запечь. Так вот, курицу выложить на лист фольги и сверху фольгой же прикрыть. Тогда она будет сочная-пресочная. Пароварить до готовности) Наиприятнейшего аппетита)
Автор рецепта
Что готовим
- курица в маринаде
- курица в маринаде, рецепты маринада
- курица в маринаде, маринад для курицы
- рецепты маринада
- маринад
- курица в пароварке
- филе в пароварке
- куриное филе в пароварке
- диетические блюда в пароварке
- простое блюдо в пароварке
- сыр в пароварке
- рисовая каша в пароварке
- филе курицы в пароварке
- курица в пароварке диетическая
- сердечки в пароварке
- рубленные котлеты в пароварке
- креветки на пару в пароварке
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
6скажите, а сколько по времени варить в пароварке? спасибо.
Отличная курочка, интересное и забавное предисловие, 5+1!
Чувство голода не дало вам скрыть от нас вашу кулинарную фантазию)))
хорошее чувство юмора у вас!голос мой !
Прекрасный вариант.)))) меня включи в список ценителей таланта.)))