Видеорецепты по теме
Курица в творожно-горчичном маринаде с травками-муравками
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Те, кто следит за моими рецептами, а таких я уверена аж 1,5 человека, заметили, что у меня всё получается через Жо... Сегодняшний кулинарный подвиг - не исключение.
Захотелось мне разнообразия и куртуазности и решила я приготовить куриные рулетики. Но как на грех, куриные грудки попались какие-то изначально расслоившиеся, скручиваться никак не хотели и вообще.
Хотела я было, драматично заламывая руки, отправить все в мусоропровод, но голодный блеск в глазах бойфренда остановил. Мурлыкая сквозь стиснутые зубы "врагу не сдается наш гордый варяг" я начала думать. и придумала)
Ингредиенты
Куриное филе (теоретически любая часть курицы)
Укроп
Сельдерей (та часть которая зеленая и листиками:)
Творожный сыр Рама крем-бонжур с зеленью
Помидорки черри
Горчица
Соль
Перечная смесь
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриные грудки разрезать вдоль, поперек, по диагонали или как вашей душеньке заблагорассудится.
Посолить, поперчить
На весь экран
шаг 2
Творожный сыр, укроп, сельдерей, помидорки черри и горчицу отблендерить до получения однородной жидкой массы. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Курицу залить получившимся маринадом, хорошенько все перемешать и в холодильник минимум на 30 минут. Чем больше - тем лучше.
На весь экран
шаг 4
Готовила я всё это грешное дело в пароварке. Ибо духовки у меня нет. Но полагаю, что можно спокойно и запечь.
Так вот, курицу выложить на лист фольги и сверху фольгой же прикрыть. Тогда она будет сочная-пресочная.
Пароварить до готовности)
Наиприятнейшего аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
скажите, а сколько по времени варить в пароварке?
спасибо.
на самом деле смотря какую часть курицы вы используете)
филе приготовилось минут за 20-25
Отличная курочка, интересное и забавное предисловие, 5+1!
Чувство голода не дало вам скрыть от нас вашу кулинарную фантазию)))
хорошее чувство юмора у вас!голос мой !
благодарю)
Прекрасный вариант.)))) меня включи в список ценителей таланта.)))
включила))))
клуб любителей кухни через Жо..)))
А то!!!