Мясной хлебец

Лук натереть на крупной терке.Чеснок пропустить через прес.Обжарить пряные овощи в 1 ст.л. раст.масла.Соединить фарш с орехами,черносливом(нареж кусочками),обжереными овощами,сухарями,яйцом,бульйоном и специями(у меня смесь перцев и прованские травы).Посолить.Тщательно перемешать.Немного "побить" готовый фарш ладонями(для обогащения воздухом) Выкладываем в прямоугольную форму смазаную раст.маслом.Выпекать 180 гр.50-60 мин.