Фриттата с семгой, моцареллой и зеленым луком

Фриттата с семгой, моцареллой и зеленым луком

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полюбились мне итальянские омлеты, приготовленные в духовке.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории196кКал
    8.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Разогреть духовку до 170–180°C.

    Разогреть духовку до 170–180°C.

  • Шаг 2 Свежую семгу порезать на кубики.

    Свежую семгу порезать на кубики.

  • Шаг 3 Сыр натереть на средней терке.

    Сыр натереть на средней терке.

  • Шаг 4 Зеленый лук мелко порезать.

    Зеленый лук мелко порезать.

  • Шаг 5 В миске взбить яйца с молоком. Посолить, поперчить по вкусу.

    В миске взбить яйца с молоком. Посолить, поперчить по вкусу.

  • Шаг 6 Форму для омлета смазать кусочком сливочного масла. Выложить семгу. Сверху присыпать сыром и зеленым луком. Полить яично-молочной заправкой.

    Форму для омлета смазать кусочком сливочного масла. Выложить семгу. Сверху присыпать сыром и зеленым луком. Полить яично-молочной заправкой.

  • Шаг 7 Поставить в разогретую до 170°C духовку на 15–20 минут.

    Поставить в разогретую до 170°C духовку на 15–20 минут.

Оценить547
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

26
Оставить комментарий
  • Валерия

    очень красиво!!!:)

    • Nadezhda

      Вкусно, должно быть!... Голосую!

      • Мурзик

        Катюша, отличнейшая фриттата)) 5, +1))

        • Аринушка

          Быстро,вкусно.Голос и +5

          • Светлана Горбуненко

            Чудесное блюдо во всех отношениях, Катюша - и вкусно, и легко, и полезно! Голосую:)

            Оставить комментарий