
Манты
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- соль1ч. л.
- говяжий фарш500г
- лук репчатый4шт.
- водапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки123г136.67% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы241г80.33% от дневной нормы
- Калории2395кКал99.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

муку, соль, воду соеденить и замесить тесто, накрыть салфеткой и оставить минут на 10
- Шаг 2

лук почистить и мелко нарезать
- Шаг 3

...мясной фарш, нарезанный лук, соль и специи соеденить и перемешать.
- Шаг 4

тесто раскатать толщиной 1мм. и нарезать на одинаковые квадратики.
- Шаг 5

на каждый квадратик кладём готовый фарш
- Шаг 6

...уголки соеденяем по диагонали
- Шаг 7

...
- Шаг 8

...края также соденяем
- Шаг 9

...и так лепим все манты и складываем в пароварку и варим на пару 30 мин. Подавать с любым острым соусом. Приятного аппетита!!!
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Названо лучшее мясо для правильного питания: не курятина

Как быстро сварить перловку без замачивания — есть один секрет

Было тяжело перестроиться, но теперь я ем медленно и чувствую себя лучше


















Комментарии
16Браво!!!!!!!!! Очень понравилса ответ!!!!!!!! Что значит правильный не правильный?!!!! Каждый готовит по своему и потом делится своим рецептом опытом и впечатлениями !!!!!!!!!!! А за рецепт 👍 и за МК по лепке👍👍👍flowerflower Утащилаааааа !!!!!!
Да разве это манты? Хоть и слепили вы их очень красиво, но фарш мясной и лук должны быть порезаны, мясо мелкими кусочками, а лук достаточно крупно, полукольцами. Если используете постную говядину, то в каждую мантышку нужно кусочек курдючного сала добавить, или, на худой конец, сливочного масла. Попробуйте с "правильным" фаршем приготовить, вам обязательно понравится!
Мимо пройти невозможно.Голосую
Класс! Очень вкусные манты!
И я никогда не пробовала, у Вас очень соблазнительные!)) Голосую 20-я)