Манты
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука300г
- соль1ч. л.
- говяжий фарш500г
- лук репчатый4шт.
- водапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки123г136.67% от дневной нормы
- Жиры104г130.00% от дневной нормы
- Углеводы241г80.33% от дневной нормы
- Калории2395кКал99.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
муку, соль, воду соеденить и замесить тесто, накрыть салфеткой и оставить минут на 10 - Шаг 2
лук почистить и мелко нарезать - Шаг 3
...мясной фарш, нарезанный лук, соль и специи соеденить и перемешать. - Шаг 4
тесто раскатать толщиной 1мм. и нарезать на одинаковые квадратики. - Шаг 5
на каждый квадратик кладём готовый фарш - Шаг 6
...уголки соеденяем по диагонали - Шаг 7
... - Шаг 8
...края также соденяем - Шаг 9
...и так лепим все манты и складываем в пароварку и варим на пару 30 мин. Подавать с любым острым соусом. Приятного аппетита!!!
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Никогда не готовьте куриную тушку в мультиварке: шеф-повар объяснила, что может пойти не так
Идеальный винный коктейль для новогоднего вечера: классика в новом прочтении
Риск удушья, вредные добавки и нагрузка на поджелудочную: что вы на самом деле дарите детям вместе со сладкими подарками
Комментарии
16Браво!!!!!!!!! Очень понравилса ответ!!!!!!!! Что значит правильный не правильный?!!!! Каждый готовит по своему и потом делится своим рецептом опытом и впечатлениями !!!!!!!!!!! А за рецепт 👍 и за МК по лепке👍👍👍flowerflower Утащилаааааа !!!!!!
Да разве это манты? Хоть и слепили вы их очень красиво, но фарш мясной и лук должны быть порезаны, мясо мелкими кусочками, а лук достаточно крупно, полукольцами. Если используете постную говядину, то в каждую мантышку нужно кусочек курдючного сала добавить, или, на худой конец, сливочного масла. Попробуйте с "правильным" фаршем приготовить, вам обязательно понравится!
Мимо пройти невозможно.Голосую
Класс! Очень вкусные манты!
И я никогда не пробовала, у Вас очень соблазнительные!)) Голосую 20-я)