Творожный тортик с ананасом и личи (для всех моих друзей)
Описание рецепта
Дорогие мои друзья. В последнее время я нечасто появляюсь на сайте и не могу уделить вам, мои дорогие, должного внимания (в семье произошли некоторые грустные события). Но я вас всех помню, люблю, вы просто мастера своего дела. Я хочу вам подарить небольшой вкусный тортик в знак моего внимания к вам. Пусть он вам подсластит жизнь, выходные. Я скоро вернусь в нормальное русло (ну а пока только изредка и с набегами). Всем желаю здоровья и счастья!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука180г
- сахар60г
- яйцо1шт.
- соль1щепотка
- пудинг ванильный1упаковка
- творог обезжиренный500г
- ромовая эссенция4капля
Пищевая ценность
- Белки112г124.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы216г72.00% от дневной нормы
- Калории1424кКал59.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Быстро перемешать до однородного теста просеянную муку, размягченное сливочное масло, сахар, яйцо и соль. (я замесила тесто руками)
- Шаг 1
Придать тесту форму шара, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин.
- Шаг 2
Откинуть личи на сито и дать жидкости полностью стечь. Обсушить фрукты салфеткой. Ананас нарезать на полуломтики. Взбить сахар со слив.маслом в пышную пену до полного расстворения сахара.
- Шаг 3
Затем добавить яйца, творог, ромовую эссенцию и порошок для пудинга и все взбить в однородную массу.
- Шаг 4
Тесто раскатать и выложить им форму.
- Шаг 5
На тесто выложить начинку, сверху уложить личи (у меня в основном ананасы были, а посередине личи).
- Шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке на нижнем уровне около 60 минут. До зарумянивания. Затем отключить духовку, открыть дверцу и подержать пирог в духовке еще 15 минут при открытой дверце.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом
Ученый Шихов из РОСБИОТЕХа ответил, правда ли человек съедает полстакана моющего средства в год
В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!
Комментарии
7Вкусный пирог, голосую! Спасибо, Вика, и удачи:)
Викуля СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!
Викуля, очень вкусный тортик)) желаю, чтобы у тебя поскорей все наладилось))
Викуля, спасибо, очень-очень вкусный тортик! Держись, мы тебя ждем!
Викусь, у тебя опять что-то вкусненькое!