Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.

Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.
Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.
Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.
Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.
36490 ed4 square100
Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.
Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.
Рубленные рыбные котлеты +рецепт соуса.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Обязательно сделайте соус к котлетам.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
300 г
300 г
1 шт.
½ ч. л.
100 г
100 г
1 ч. л.
1 веточка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и сельдерей нарезала мелко кубиками.Потушила до готовности на оливковом масле.Остудила.
Лук и сельдерей нарезала мелко кубиками.Потушила до готовности на оливковом масле.Остудила.
На весь экран
шаг 2
Филе зачистила от костей и нарезала кубиками,средними.
Филе зачистила от костей и нарезала кубиками,средними.
На весь экран
шаг 3
К рубленной рыбе добавила:лук с сельдереем,яйцо,рубленную зелень,батон(отжала от молока),табаско,соль,перец.Тщательно вымешала.
К рубленной рыбе добавила:лук с сельдереем,яйцо,рубленную зелень,батон(отжала от молока),табаско,соль,перец.Тщательно вымешала.
На весь экран
шаг 4
Сформовала круглые котлетки,обваляла их в панировочных сухарях.И поставила на 20 мин в холодильник.
Сформовала круглые котлетки,обваляла их в панировочных сухарях.И поставила на 20 мин в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Обжарила на сковороде по 5-6мин,с каждой стороны.
Обжарила на сковороде по 5-6мин,с каждой стороны.
На весь экран
шаг 6
Пока котлеты остужались в холодильнике,сделала соус. Для этого смешала майонез со сметаной.Корнишоны и каперсы мелко измельчила.К сметане с майонезом добавила измельченные карнишоны,каперсы,горчицу,соус табаско,лимонный сок.Тщательно перемешайте.Поставьте в холодильник.
Пока котлеты остужались в холодильнике,сделала соус. Для этого смешала майонез со сметаной.Корнишоны и каперсы мелко измельчила.К сметане с майонезом добавила измельченные карнишоны,каперсы,горчицу,соус табаско,лимонный сок.Тщательно перемешайте.Поставьте в холодильник.
На весь экран
шаг 7
Все!Приятного аппетита!
Все!Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 57
Ed4 square50
Отправить
Лили
Лили
13.02.2012 06:52:03

соус классный, я думаю, отлично сочетается с котлетками!

Mariana
Mariana
13.02.2012 03:28:20

Чудесные котлетки!

ТатьянаS
ТатьянаS
13.02.2012 01:37:35

Кубиками точно вкус рыбы сохранится,а через электромясорубку рыбные котлеты непонятного вкуса получаются 48-й!

Valentina 78
Valentina 78
13.02.2012 01:40:56
ТатьянаS,

Татьяна ,спасибо!На счет вкуса согласна:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
12.02.2012 23:30:28

да, соус отменный!

Valentina 78
Valentina 78
13.02.2012 01:41:21
ЮсяЮся,

Юлькин,спасибки:))

Черешенка
Черешенка
12.02.2012 21:42:23

Валюш, привет!!! Котлетки вкуснейшие, сама так делаю, а вот за соус огромное мерси, обязательно повторю, мне кажется это очень вкусно!!! Лови мой голосочек!!!

Valentina 78
Valentina 78
13.02.2012 01:42:43
Черешенка,

Привет,Ольчик!Соус попробуй обязательно,моим сегодня повторяла:)))Спасибо,что заглянула.(ты письмецо мое получила?)

Показать еще комментарии