шарлотка
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки2шт.
- яйца куриные4шт.
- сахар1стакан
- мука4ст. л.
Пищевая ценность
- Белки40г44.44% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы318г106.00% от дневной нормы
- Калории1668кКал69.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
форму смазать маслом и положить яблоки..посыпать сахаром совсем чуть-чуть и поставить в духовку...чтобы яблочки у нас запеклись и карамелизировались...
- Шаг 2
отделяем белки от желтков.. взбиваем белки(без сахара)
- Шаг 3
Добавляем сахар..и взбиваем в густую пену
- Шаг 4
теперь добавляем желтки взбиваем ..до воздушной пены
- Шаг 5
и затем добавляем муку... мешаем ложкой(не миксером)
- Шаг 6
пока пирог у нас запекается..делаем посыпку(сахарная пудра+корица)
- Шаг 7
ставим в духовку..или аэрогриль 180 гр...на 15-20 мин
- Шаг 9
когда мы достали пирог из духовки...переворачиваем его...свержу можно взять кусочек масла сливочного и смазать верх пирога..у меня было немного сгущенного молока..я решила им смазать и посыпаем нашей посыпкой..
- Шаг 10
когда пирог остынет и наша посыпка растает...можно ещё посыпать..для красоты
- Шаг 11
всем приятного аппетита
Автор рецепта
Что готовим
- без сахара, бисквит
- пироги, с сахаром
- без сахара, пироги
- пироги, шарлотка
- бисквит, пироги, шарлотка
- бисквит, пироги
- бездрожжевая выпечка
- выпечка без масла
- выпечка без молока
- пироги с яблоками, шарлотка
- бисквит, пироги с яблоками, шарлотка
- бисквит, шарлотка
- без сахара, с сахаром
- биск
- пироги с яблоками
- пироги
- шарлотка
Похожие рецепты
Последние новости
Аэрогриль сильно пахнет пластиком: как подготовить новую технику к первому использованию?
Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию
Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины
Комментарии
2мы с братом такую в детстве делали 😀
Такие шарлотки на сайте тоже есть. Вкусно. Спасибо.