+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
43999
5
Апельсиновый кекс с маком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
69808
6
Реклама

Маффины "Viva l'amore!"

Маффины "Viva l'amore!"
Маффины "Viva l'amore!"
Маффины "Viva l'amore!"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этим рецептом хочу поздравить вас с наступающим праздником и, может, помочь кому-то в поиске простого и быстрого, но, безусловно, эффектного рецепта к празднику, который выпадает на рабочий день, в который ну совсем нет времени готовить.Viva l'amore!
Ингредиенты
Сливочное масло: 125 gr
яйца: 2
сахар: 125 gr
молоко: ок.100 ml
мука: 125 gr
разрыхлитель: 2 ч.ложки
красный пищевой краситель или ликёр Archermes

фотоотчеты к рецепту10

Добавить фотографию
еще 6
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Растопить масло и взбить его с сахаром.
Растопить масло и взбить его с сахаром.
На весь экран
Добавить яйца и одну ст.ложку муки и продолжать взбивать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Добавить яйца и одну ст.ложку муки и продолжать взбивать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
На весь экран
Перемешать и добавить столько молока, чтобы тесто получилось настолько густым, чтобы выкладывать его в формочки ложкой.
Перемешать и добавить столько молока, чтобы тесто получилось настолько густым, чтобы выкладывать его в формочки ложкой.
На весь экран
Взять немного готового теста и добавить в него красный краситель.
Взять немного готового теста и добавить в него красный краситель.
На весь экран
Прямоугольную форму для выпечки накрыть пергаментом и выложить в неё красное тесто,разровняв лопаткой. Выпекать при 180°C около 10-13 минут.
Прямоугольную форму для выпечки накрыть пергаментом и выложить в неё красное тесто,разровняв лопаткой. Выпекать при 180°C около 10-13 минут.
На весь экран
Остудить и формочкой нарезать на сердечки.
Остудить и формочкой нарезать на сердечки.
На весь экран
Приготовить формочки для маффинов. Наполнить их наполовину тестом и вставить красное сердечко.
Приготовить формочки для маффинов. Наполнить их наполовину тестом и вставить красное сердечко.
На весь экран
Добавить столько теста, сколько понадобится, чтобы заполнить формочки на ¾. Выпекать при 180°C около 20-25 минут.
Добавить столько теста, сколько понадобится, чтобы заполнить формочки на ¾. Выпекать при 180°C около 20-25 минут.
На весь экран
У готовых маффинов хорошо видно, под каким углом были вставлены сердечки. Чтобы запомнить положение сердечек для красивого разреза, нужно в том же направлении установить второе сердечко сверху маффина.
У готовых маффинов хорошо видно, под каким углом были вставлены сердечки. Чтобы запомнить положение сердечек для красивого разреза, нужно в том же направлении установить второе сердечко сверху маффина.
На весь экран
Остудить и украсить по желанию взбитыми сливками, глазурью или фростингом
Остудить и украсить по желанию взбитыми сливками, глазурью или фростингом
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(90)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 110
Отправить
Ms Frisella
Ms Frisella
7 лет назад

Елена,спасибо за рецепт!!

Ольга
Ольга
9 лет назад

Лена, спасибо большое за рецепт!!! Кекс иски получились супер вкусные и очень красивые!!!!!

Lena
Lena
9 лет назад
Ольга,

Очень рада!А фото?

Ольга
Ольга
9 лет назад
Lena,

Загрузила! Мы правда готовили с ребёнком, поэтому решили немного пофантазировать с оформлением:) На семейном совете решили, что они очень похожи на angry birds)))))

Lena
Lena
9 лет назад
Ольга,

Красотень!С клубничкой отличная идея!

laraflower
laraflower
9 лет назад

Лен, принимай отчет! Кексы были вкуснючие!! Супер!

Lena
Lena
9 лет назад
laraflower,

Как я рада!Как я рада!Ты смогла потом правильно разрезать?

laraflower
laraflower
9 лет назад
Lena,

Да, это было самое интересное!!! но сфоткать не успела - съели!

yulkin
yulkin
9 лет назад

Леночка, спасибо огромное за рецепт. Супервкусные кексы получились, правда, незнаю как теперь разрезать, чтобы получить такой разрез как у вас, потому что строчечку о разрезеке прочитала мимо глаз. Но я думаю, муж будет нокаутирован! Из остатков сердечек получились такие симпатюльки со сливочным кремом.

Lena
Lena
9 лет назад
yulkin,

Ой!Какая приятная новость!Кексы получились просто прелестные!Будет нркаутирован точно!Я уверена!И симпатюльки с кремом мне очень понравились!Супер-молодец!

☼Таня☺
☼Таня☺
9 лет назад

88-я!

Показать еще комментарии