Шоколадные французские тосты
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Можно приготовить тосты из белого батона, срезав с него корку, а вместо шоколада подойдет любая шоколадная паста, джем или домашнее варенье.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вчерашняя сдобная булка1шт.
- шоколад черный100г
- яйца куриные2шт.
- сахарная пудра50г
- сливки100мл
- молоко70мл
- сахар коричневый1ст. л.
- сливочное масло20г
- ванильный экстракт0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы91г30.33% от дневной нормы
- Калории855кКал35.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шоколад растопить на водяной бане. - Шаг 1
Булку нарезать ломтиками. - Шаг 2
Яйца слегка взбить. - Шаг 3
Влить к яйцам молоко, сливки, ванильный экстракт, добавить сахар и перемешать. - Шаг 4
Смазать кусочки булки растопленным шоколадом. - Шаг 5
Положить каждые два ломтика один на другой так, чтобы начинка оказалась внутри. - Шаг 6
Опустить тосты в яичную смесь и дать им пропитаться в течение минуты. - Шаг 7
Разогреть в тяжелой сковороде сливочное масло и обжарить хлеб с двух сторон. - Шаг 8
Готовые тосты присыпать сахарной пудрой.
Оценить539
0