+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Валентинки с клюквой

Валентинки с клюквой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Скоро день всех влюбленных, который почти уже стал для нас национальным. Накануне даже обычное печенье хочется сделать в стиле праздника. Вот и я не удержалась. Продолжив свои эксперименты с ягодным печеньем, на этот раз сделала клюквенное. Вдохновителем была все та же Йель.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

100 г сливочного масла
170 г творога
150 г сахарной пудры
150 г молотого миндаля
240 г муки
Цедра 1 апельсина
250 г клюквы (свежей или мороженой)
Немного джема (1-2 ст ложки)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло нарезать маленькими кубиками, растереть с творогом и сахарной пудрой (я использовала блендер). Добавить горсть клюквы и снова взбить.
Масло нарезать маленькими кубиками, растереть с творогом и сахарной пудрой (я использовала блендер). Добавить горсть клюквы и снова взбить.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить молотый миндаль и муку и хорошенько всё перемешать. Затем добавить цедру и оставшуюся клюкву и снова размешать. Скатать шар и поставить в холодное место на час.
Затем добавить молотый миндаль и муку и хорошенько всё перемешать. Затем добавить цедру и оставшуюся клюкву и снова размешать. Скатать шар и поставить в холодное место на час.
На весь экран
шаг 3
Затем раскатать в пласт шириной 1 см и вырезать сердечки. Я же разделила на две части, одну сформировала в виде колбаски, а вторую раскатала. Колбаску нарезала кусочками шириной 1 см, положила их на противень и украсила клюковкой.
Затем раскатать в пласт шириной 1 см и вырезать сердечки. Я же разделила на две части, одну сформировала в виде колбаски, а вторую раскатала. Колбаску нарезала кусочками шириной 1 см, положила их на противень и украсила клюковкой.
На весь экран
шаг 4
Из оставшейся части вырезала сердечки. Печенье выпекала 15 мин в духовке, разогретой до 200 градусов.
На весь экран
шаг 5
Поскольку каждый из нас хочет найти свою половинку или уже нашел её, то половинки моего печенья тоже встретились. Я скрепила их при помощи клубничного джема.
Поскольку каждый из нас хочет найти свою половинку или уже нашел её, то половинки моего печенья тоже встретились. Я скрепила их при помощи клубничного джема.
На весь экран
шаг 6
А теперь можно заварить душистый чай, пригласить к столу свою половинку и угостить его (или её) вкусным ягодным печеньем;))
А теперь можно заварить душистый чай, пригласить к столу свою половинку и угостить его (или её) вкусным ягодным печеньем;))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 56
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
14.02.2012 00:55:59

очень аппетитные валентинки)) голосую))

Lyudmilae
Lyudmilae
14.02.2012 07:11:09
Мурзик,

Спасибо, Олечка!

Римма
Римма
14.02.2012 00:03:32

Сколько валентинок сегодня!!! Какие они у тебя вкусные) Голосую!

Lyudmilae
Lyudmilae
14.02.2012 07:11:39
Римма,

Спасибки!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13.02.2012 23:09:42

Клюкву очень люблю, печеньки вкуснющие! Записала и голосую!

Lyudmilae
Lyudmilae
14.02.2012 07:11:56
LapSha (Мария),

Спасибо, Машенька))))))))

Апрель
Апрель
13.02.2012 21:37:54

мой голос!

Lyudmilae
Lyudmilae
13.02.2012 21:40:03
Апрель,

Спасибо, Алечка)))

Innessa8
Innessa8
13.02.2012 21:16:27

валентинки просто прелесть!да еще и вкусные!:)27-я

Lyudmilae
Lyudmilae
13.02.2012 21:39:39
Innessa8,

Угощайся, моя хорошая))) Спасибо!

Показать еще комментарии