Шоколадный торт без выпечки.
Описание рецепта
Нежны тортик без выпечки. Отлично подойдет на романтический ужин.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад белый450г
- сливки290г
- апельсиновый ликер2ст. л.
- йогурт жирный300мл
- апельсиновая цедрапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры209г261.25% от дневной нормы
- Углеводы381г127.00% от дневной нормы
- Калории3500кКал145.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шоколад поломать, залить половиной сливок. В кастрюле вскипятить воду, снять с огня. Поставить на кастрюлю миску с шоколадом и сливками, оставить на 20-30 минут, не мешать, дать шоколаду растопится.
- Шаг 2
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, залить бехеровкой. Оставить на 10-15 минут.
- Шаг 3
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, залить бехеровкой. Оставить на 10-15 минут.
- Шаг 4
Оставшееся сливки взбить. Добавить йогурт и апельсиновую цедру.
- Шаг 5
Шоколадно-сливочную массу взбить, аккуратно ввести в шоколадно-йогортовую смесь.
- Шаг 6
Форму застелить пергаментом, бока покрыть пищевой пленкой.
- Шаг 7
Вылить массу в форму. Сверху накрыть пленкой. Поставить в морозилку на ночь.
- Шаг 8
За час до подачи поставить в холодильник. Достать из формы. Порезать на кусочки.
- Шаг 9
Приятного Вам аппетита.)!