Спецпроекты:
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 января
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Готовь с KenwoodПланета ЗдоровьяSOLGARШеф на вашей кухне
ГлавнаяРецептыВидеорецептыНовый годТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
29472
2
Реклама

Пинчос с сардинами

Пинчос с сардинами
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Пинчос - небольшие закусочные бутерброды, которые подают в барах Испании к красному вину или пиву. Пинчос с сардинами - простая и не "избитая" закуска для сардин, станет ярким и изысканным блюдом на Вашем столе. Можно подавать как холодной, так и теплой. Теплой она "сметается" гораздо быстрее :)
Ингредиенты
Консервированные сардины - 1 банка
Багет - 1 шт.
Лук репчатый - 2 средние шт.
Болгарский красный перец - 2 шт.
Горчица острая - 1 ст.л.
Петрушка мелко нарубленная - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Багет нарезать ломтиками толщиной 1 см. Можно также использовать обычный хлеб, вырезав ломтики выемкой для печенья (как например у меня на фото, круглые)
На весь экран
Поджарить хлеб с обеих сторон на оливковом масле.
На весь экран
Нарезать мелко лук и пассеровать на оливковом масле 2-3 минуты
Нарезать мелко лук и пассеровать на оливковом масле 2-3 минуты
На весь экран
Нарезать мелкими кубиками красный перец и добавить к луку. Протушить до мягкости перца около 10 минут.
Нарезать мелкими кубиками красный перец и добавить к луку. Протушить до мягкости перца около 10 минут.
На весь экран
Добавить горчицу, лимонный сок, петрушку. Все тщательно перемешать.
На весь экран
На кусочек хлеба выложить соус, сверху положить кусочек сардины, разрезанной вдоль, закрепить зубочисткой. Украсить по желанию. Buen provecho! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Отправить
Катерина
Катерина
9 лет назад

Спасибо за клевые бутербродики!!! Сегодня приготовила.....все в восторге! Фото добавила)))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
9 лет назад
Катерина,

Катерина, я безумно рада, что рецепт закуски пригодился и Вам понравилось! Спасибо за отзыв и отдельная благодарность за фото! Очень на фото красиво выглядит! Молодец!

Вита
Вита
9 лет назад

Голосую!!И забираю в КК.

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
9 лет назад
Вита,

Спасибо за голос!

Татик
Татик
9 лет назад

Какие же они симпатичные,Катя!голосую 9-я! Беру в кк:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
9 лет назад
Татик,

Спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
9 лет назад

Замечательная закуска, и я беру! Голосую:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
9 лет назад
Светлана Горбуненко,

Обязательно попробуйте!

Римма
Римма
9 лет назад

Забрала) У вас сегодня такое разнообразие закусок! Голосую!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
9 лет назад
Римма,

Спасибо!

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.