Колючее сердце

14 февраля 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всем доброго дня! хочу поделиться с Вами...что я приготовила на праздник Влюбленных. на самом деле это..торт для ленивых..или тех..кто не любит возиться с тестом!..я не собиралась печь..но в последнюю минуту..подумала..как же праздник без сладенького! посмотрела что есть в наличии- и вот результат! (писалала дольше..чем готовила)

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
желе2шт.

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы49г
16.33% от дневной нормы
Калории211кКал
8.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Режем рулетик(в иделале..лучше испечь самой ..но я исправлюсь) и выкладываем на дно формочки
Шаг 2
делаем желе.. первую пачку..все сделала как написано на упаковке, только воды налила в 2 раза меньше..и заливаем наши рулетики...даем застыть слою..в холодильнике...
Шаг 3
Залить 1 п. (10 г) желатина 50 мл холодной воды, через 10 минут нагреть, помешивая, до растворения желатина. До кипения не доводить . Сахар 100 г перемешать с 1 п. (45 г) клубничного желе и залить150 мл кипятка, размешать до полного растворения сахара и желе. Добавить желатин, перемешать и остудить до комнатной температуры. Взбивать примерно 15-20 минут миксером.
Шаг 4
и заливаем в форму и ставим в холодильник...
Шаг 5
теперь готовим 3 слой -на водяной бане..топим шоколад с маслом для того..чтобы второй слой прилип к первому..я горячим шоколадом покрываю наш второй слой и посыпаю шоколадными шариками
Шаг 6
и сверху заливаю чуть остывшим шоколадом... и для красоты ещё посыпаю шариками
Шаг 7
ставлю на ночь в холодильник и вот результат
Шаг 8
вот что получется с нижним слоем