яйца взбить миксером,добавить молоко,кефир,цедру,сок,соду,соль,сахар,муку.
Вымешивать до однородности.Чугунную сковороду смазываем растит. маслом.В качестве помазка я использую половину головки лука.Выпекать с обеих сторон до румяного вида.
Для соуса растопить горький шоколад(пол плитки) добавить 1.ч.л. слив.масла и горячих сливок(четверть стакана).Хорошо перемешать до однородности.
Блинчики выложить на тарелку украсить фруктами и полить шоколадом!
Голосую за чудесные блинчики!
И я голосую за вкусные блинчики!
33-я
29 Танечка :)!
Спасибо большое!!!
Апельсиново-шоколадное блинное наслаждение))))
Спасибо Людмила!:)))