+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп с мясными клецками

Суп с мясными клецками
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ
Легкий и в то же время вкусный суп, понравится и взрослым и детям.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Бульон из любого вида мяса, кроме баранины
Картофель 3-4 шт.
Лук 2 головки
Морковь 1 шт.
Мясо, из которого сварен бульон
2 яйца
Мука
Соль и специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
143704 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сварить бульон и вынуть мясо. Картофель нарезать соломкой, 1 луковицу кубиками, морковь натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить на растительном или сливочном масле.Бульон посолить и опустить туда картофель, через 10 мин., лук с морковью.
На весь экран
шаг 2
Готовим клецки: Луковицу и мясо измельчаем в блендере до состояния пюре, добавляем соль, перец (по желанию), муку до вязкости густой сметаны.
На весь экран
шаг 3
Добавляем клецки в суп: берем 2 чайные ложки и емкость с холодной водой, окуная ложку в холодную воду, формуем клецки и добавляем их в суп после закипания картофеля и до добавления лука и моркови.
На весь экран
шаг 4
Даем всему свариться, добавляем специи и зелень. При подаче можно добавлять сметану. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Максим
Максим
14.03.2012 15:34:33

класный суп.👌pooh_lol

☼Таня☺
☼Таня☺
19.02.2012 22:31:42

Голосую :), хороший супик :).

Антоненко
Антоненко
19.02.2012 10:55:49

1 - ая!:) обязательно приготовлю по Вашему рецепту супчик!

Лариса
Лариса
22.02.2012 12:00:59
Антоненко,

У меня получились крупные клецки, лучше делать их помельче.