Блины запеченные

Блины запеченные

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вариант начинки и подачи. А блины любые, по вашему вкусу!:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки68г
    75.56% от дневной нормы
  • Жиры59г
    73.75% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории829кКал
    34.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
М
Маруся

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Пока печем блины,готовится начинка. Для нее сварим печень в подсоленной воде до готовности. Подготовим желтки.
    Пока печем блины,готовится начинка. Для нее сварим печень в подсоленной воде до готовности. Подготовим желтки.
  • Шаг 2 На смеси растительного и сливочного масел обжарим нарезанный лук и чеснок.
    На смеси растительного и сливочного масел обжарим нарезанный лук и чеснок.
  • Шаг 3 Измельчим печень,желтки и лук с чесноком в блендере.
    Измельчим печень,желтки и лук с чесноком в блендере.
  • Шаг 4 Добавим рис. Регулируйте количество риса по вкусу - я люблю,когда его совсем немного - лишь для пористости начинки.
    Добавим рис. Регулируйте количество риса по вкусу - я люблю,когда его совсем немного - лишь для пористости начинки.
  • Шаг 5 Выкладываем начинку на блины.
    Выкладываем начинку на блины.
  • Шаг 6 Заворачиваем и складываем.Если гостей в доме нет, убираем в холодильник и запекаем по мере возбуждения аппетита.:)
    Заворачиваем и складываем.Если гостей в доме нет, убираем в холодильник и запекаем по мере возбуждения аппетита.:)
  • Шаг 7 Для этого смазываем форму для запекания сливочным маслом (можно делать это в небольших керамических порционных формах),выкладываем блины. На каждый блин сверху кладем небольшой узкий кусочек масла и посыпаем тертым твердым сыром.
    Для этого смазываем форму для запекания сливочным маслом (можно делать это в небольших керамических порционных формах),выкладываем блины. На каждый блин сверху кладем небольшой узкий кусочек масла и посыпаем тертым твердым сыром.
  • Шаг 8 Запекаем в разогретой до 180градусов духовке 7-10 минут до румяной корочки на сыре.
    Запекаем в разогретой до 180градусов духовке 7-10 минут до румяной корочки на сыре.
  • Шаг 9 Приятного аппетита, радостной и душевной Масленицы!:)))
    Приятного аппетита, радостной и душевной Масленицы!:)))
Оценить541
0

Автор рецепта

Елена ШирокихЕлена Широких,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Светлана Горбуненко
    Светлана Горбуненко

     Лена, очень вкусно, забираю:)

    • Вика
      Вика

       Голосую, блины мы любим!

      • Мария KMW
        Мария KMW

         Ленусь, голосую!

        • LapSha (Мария)
          LapSha (Мария)

           Ух ты как интересно! И начинка, и способ приготовления!

          • ☼Таня☺
            ☼Таня☺

             22 Леночка :)!

            Оставить комментарий